15 января 2015
Красный лук может предотвратить развитие болезней сердца. Он способен выводить из тела холестерин, который вызывает сердечные приступы и инсульты, подтверждают ученые. При этом лук сохраняет хороший холестерин, который, наоборот, защищает сердце. К таким выводам пришли ученые из Китайского университета Гонконга под руководством Чжень Ю Чена после эксперимента с хомяками.
Животных, сидящих на диете, богатой холестерином, кормили красным луком.По прошествии восьми недель уровень плохого холестерина, или липопротеинов низкой плотности, снизился в среднем на 20%. Однако за этот же отрезок времени не отмечалось никакого снижения уровня липопротеинов высокой плотности.
Надо сказать, что лук давно считается полезным продуктом. Его связывают с предотвращением рака, кашля и простуд. Ученые советуют чаще использовать именно красный лук взамен белому, чаще употребляемому в кулинарии.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
newsru.com
← Вернуться на предыдущую страницу
Творець ChatGPT визнав: люди поки що важливіші за штучний інтелект 28 мая 2026
Творець ChatGPT визнав: люди поки що важливіші за штучний інтелект
Сухие питательные среды: классификация и применение в микробиологии 28 мая 2026
Чистая культура микроорганизмов не может развиваться без постоянного притока питательных веществ. Для культивирования, выделения и идентификации бактерий в лабораторных условиях используются специализированные субстраты
Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном 28 мая 2026
Для переважної більшості людей глютен безпечний, але є винятки.