Сколько можно есть яиц?..

13 октября 2018

Ученые вновь приводят доводы, опровергающие известное мнение о том, что яйца повышают уровень холестерина и тем самым способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний

Американские специалисты из института EpidStat, штат Мичиган, и сотрудники исследовательской компании DLW Consulting Services, штат Юта осуществили совместный проект, в ходе которого изучалось влияние куриных яиц на состояние сосудов и сердца. О работе американских исследователей рассказал журнал Focus. Ученые проанализировали семь исследований и заключили, что яйца не повышают риск возникновения ишемической болезни сердца и инсульта. Более того, они заявили, что одно яйцо в день может сократить риск инсульта.

В то же время, пишет Focus, существуют полученные в США же исследовательские данные о том, что куриные яйца повышают уровень холестерина и поэтому не должны часто оказываться в меню. Кто же прав?

С просьбой прокомментировать ситуацию журнал обратился к врачам-кардиологам. Один из них, член правления Немецкого фонда сердца Гельмут Гольке, заявил: решающее значение имеют продукты, вместе с которыми употребляются яйца. Американская традиция есть яйца вместе с беконом действительно связана с риском потребления вредных для сосудов насыщенных жирных кислот. Люди, которые едят яйца и придерживаются в целом питания по средиземноморскому типу, могут не беспокоиться из-за повышения холестерина, убежден эксперт.

«Питание влияет на уровень холестерина лишь отчасти. Остальное - вопрос генетики. Гены определяют количество ЛПНП-рецепторов в печени, регулирующих содержание холестерина в крови», - сказал Гельмут Гольке.

Также научные специалисты заметили, что в вопросе употребления яиц единого стандарта для всех не существует. До сих пор не было найдено доказательств того, что употребление четырех яиц в неделю увеличивает риск развития сердечных заболеваний – кардиологи порекомендовали ориентироваться на это количество. Диабетикам и людям с ишемической болезнью сердца стоит употреблять меньше яиц.

Чтобы избежать сердечного заболевания, важно следить за питанием, - но еще важнее отказаться от никотина и достаточно двигаться, резюмировали эксперты.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Нервная орторексия: восемь главных симптомов пищевого расстройства 19 октября 2018

Орторексия – это одержимость здоровым образом жизни

ТОП-5 ранних признаков артрита, которые надо знать в любом возрасте 19 октября 2018

Если время от времени вы испытываете странные боли, которые то усиливаются, то утихают, возможно, это признаки развивающегося артрита.

OnePlus 6T станет самым дорогим смартфоном бренда 19 октября 2018

Смартфон OnePlus One дебютировал более четырёх лет назад и позиционировался разработчиками как «убийца флагманов». Такие смелые заявления производитель делал на основании соотношения стоимости и функциональности устройства: обладая топовыми на то время характеристиками, модель предлагалась по цене в районе $300. С каждым новым поколением «убийца флагманов» дорожал, и в 2018 году нас ждёт новый ценовой рекорд от OnePlus.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Родная Аптека 2.5
Родная Аптека

Отзывов: 1

Тур мед сервис 0.3
Тур мед сервис

Отзывов: 1

Alpha Industries 5.0
Alpha Industries

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое