Сладости ухудшают память
1 января 2012
Функции памяти снижаются при употреблении продуктов с высоким содержанием сахара, пришли к выводу канадские ученые.
Лабораторный эксперимент проводился с участием крыс, рацион которых на 60% состоял из фруктозы. В течение нескольких дней животные купались в бассейне со специально сконструированной платформой для выхода из воды. Затем платформу убрали, а крысам нужно было вспомнить ее место расположения. Оказалось, что фруктоза не влияла на способность к обучению, но затрагивала работу пространственной памяти. В итоге крысы не могли вспомнить нужную информацию.
Во время переработки фруктозы выделяется чрезмерное количество жиров триглицеридов, попадающих в кровоток. Они мешают сигналам инсулина в мозге, а он, в свою очередь, важен для выживаемости мозговых клеток и их пластичности.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Свинець, миш'як і ртуть: протеїнові порошки виявилися небезпечними для здоров'я 22 января 2025
Протеїнові порошки зі смаком шоколаду виявилися найбільш забрудненими.
Лукашенко пообіцяв не відключати інтернет 22 января 2025
Діяльність блогерів "не становить загрози для держави", і немає потреби вживати будь-яких заборонних заходів, запевнив Лукашенко.
Стало відомо, який вигляд мала Меланія Трамп на інавгураційному балі чоловіка в 2017 і 2025 роках 22 января 2025
Який вигляд мала Меланія Трамп на інавгураційному балі чоловіка в 2017 і 2025 роках. Фотопорівняння Ідея цьогорічного образу була створена з невеликого штриха чорним маркером
4.6
0.5