Сладости ухудшают память
1 января 2012
Функции памяти снижаются при употреблении продуктов с высоким содержанием сахара, пришли к выводу канадские ученые.
Лабораторный эксперимент проводился с участием крыс, рацион которых на 60% состоял из фруктозы. В течение нескольких дней животные купались в бассейне со специально сконструированной платформой для выхода из воды. Затем платформу убрали, а крысам нужно было вспомнить ее место расположения. Оказалось, что фруктоза не влияла на способность к обучению, но затрагивала работу пространственной памяти. В итоге крысы не могли вспомнить нужную информацию.
Во время переработки фруктозы выделяется чрезмерное количество жиров триглицеридов, попадающих в кровоток. Они мешают сигналам инсулина в мозге, а он, в свою очередь, важен для выживаемости мозговых клеток и их пластичности.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
За Сі Цзіньпіна в Китаї покарали мільйони партійців - ЗМІ 7 ноября 2026
Масштаби переслідувань чиновників у Китаї за Сі Цзіньпіна досягли рівня, якого не було з часів Мао Цзедуна.
Індія успішно випробувала квазібалістичну ракету 7 ноября 2026
Ракета Pralay може маневрувати на різних етапах польоту завдяки аеродинамічним поверхням або двигунам.
Нова архітектура безпеки Європи: США зробили заяву 7 ноября 2026
Сполучені Штати опрацьовують із партнерами п'ять цілей нової європейської архітектури безпеки.
5.0
