Сладости ухудшают память
1 января 2012
Функции памяти снижаются при употреблении продуктов с высоким содержанием сахара, пришли к выводу канадские ученые.
Лабораторный эксперимент проводился с участием крыс, рацион которых на 60% состоял из фруктозы. В течение нескольких дней животные купались в бассейне со специально сконструированной платформой для выхода из воды. Затем платформу убрали, а крысам нужно было вспомнить ее место расположения. Оказалось, что фруктоза не влияла на способность к обучению, но затрагивала работу пространственной памяти. В итоге крысы не могли вспомнить нужную информацию.
Во время переработки фруктозы выделяется чрезмерное количество жиров триглицеридов, попадающих в кровоток. Они мешают сигналам инсулина в мозге, а он, в свою очередь, важен для выживаемости мозговых клеток и их пластичности.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, скільки насправді сплять українці та хто вимикає телефон на ніч 22 августа 2025
Стало відомо, скільки насправді сплять українці та хто вимикає телефон на ніч
Іран планує відновити ППО з допомогою Білорусі - розвідка 22 августа 2025
Білорусь, на відміну від Росії, менш обмежена санкціями у військово-технічній сфері та може стати каналом для відновлення оборонних потужностей Ірану, знищених у війні з Ізраїлем.
Названо число завербованих Росією найманців з Туркменістану 22 августа 2025
РФ активно торгує своїм громадянством, видаючи його кожному, хто погоджується підписати контракт з армією.
0.6