Сладости ухудшают память
1 января 2012
Функции памяти снижаются при употреблении продуктов с высоким содержанием сахара, пришли к выводу канадские ученые.
Лабораторный эксперимент проводился с участием крыс, рацион которых на 60% состоял из фруктозы. В течение нескольких дней животные купались в бассейне со специально сконструированной платформой для выхода из воды. Затем платформу убрали, а крысам нужно было вспомнить ее место расположения. Оказалось, что фруктоза не влияла на способность к обучению, но затрагивала работу пространственной памяти. В итоге крысы не могли вспомнить нужную информацию.
Во время переработки фруктозы выделяется чрезмерное количество жиров триглицеридов, попадающих в кровоток. Они мешают сигналам инсулина в мозге, а он, в свою очередь, важен для выживаемости мозговых клеток и их пластичности.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Німеччина збільшить закупівлі винищувачів F-35 - ЗМІ 11 июля 2025
Переговори між Німеччиною та США відбуваються у складний момент для європейської оборонної співпраці, стверджують джерела.
Кароль запрем'єрила перший у своїй кар'єрі максі-сингл під назвою "ЛПЛ" 11 июля 2025
Співачка Тіна Кароль запрем'єрила перший у своїй кар'єрі максі-сингл під назвою "ЛПЛ".
Зірка "Району Беверлі-Хіллз" Тіссен замилувала романтичними фото з чоловіком на 20-ту річницю шлюбу 11 июля 2025
Американська актриса Тіффані Тіссен, яка зіграла роль Валері у серіалі "Район Беверлі-Хіллз", та її чоловік Брейді Сміт святкують 20-ту річницю шлюбу.
4.8
