Сладости ухудшают память
1 января 2012
Функции памяти снижаются при употреблении продуктов с высоким содержанием сахара, пришли к выводу канадские ученые.
Лабораторный эксперимент проводился с участием крыс, рацион которых на 60% состоял из фруктозы. В течение нескольких дней животные купались в бассейне со специально сконструированной платформой для выхода из воды. Затем платформу убрали, а крысам нужно было вспомнить ее место расположения. Оказалось, что фруктоза не влияла на способность к обучению, но затрагивала работу пространственной памяти. В итоге крысы не могли вспомнить нужную информацию.
Во время переработки фруктозы выделяется чрезмерное количество жиров триглицеридов, попадающих в кровоток. Они мешают сигналам инсулина в мозге, а он, в свою очередь, важен для выживаемости мозговых клеток и их пластичности.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
До використання заморожених активів РФ ще "світлові роки" - Туск 16 декабря 2025
Рішення про виділення цих коштів Україні не буде прийнято на саміті в Брюсселі 18 грудня, вважає польський прем'єр.
Українці масово купують китайські авто: зростання попиту у листопаді 16 декабря 2025
Українці масово купують китайські авто: зростання попиту у листопаді
Ердоган зробив заяву на тлі збиття дрона над Чорним морем 16 декабря 2025
Атаки, цілями яких стають комерційні та цивільні судна, невигідні нікому, стверджує президент Туреччини.
0.3
