Снизить риск инфаркта можно, заменив лишь несколько продуктов в рационе

17 октября 2019

Сердечнососудистые заболевания — одна из главных причин смертности в мире. К тому же, во всем мире растет процент молодых людей, у которых диагностирован инфаркт миокарда. Так называемый LDL-холестерин («плохой» холестерин) — это известный фактор риска сердечнососудистых заболеваний, сообщается в исследовании.

Считается, что полиненасыщенные жирные кислоты способны значительно сократить уровень «плохого» холестерина в крови, таким образом снижая риск сердечнососудистых заболеваний.

Скандинавская диета подразумевает регулярное употребление жирной северной рыбы и ягод, злаков, хлеба из муки грубого помола и овощей. Считается, что такое питание снижает риск сердечнососудистых заболеваний. Однако, мало исследовано, какие именно продукты и в какой степени нужно заменить или добавить в привычный рацион, чтобы достичь оздоровительного эффекта.

Ученые из Осло исследовали, что будет, если некоторые продукты в рационе людей (масло, маргарин, сыр, хлеб, майонез, сливки, мюсли и хлопья для завтраков) заменить на такие же, но содержащие вместо насыщенных жиров полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, за счет того, что в них добавлялось масло подсолнечника и рапса, широко доступные в Норвегии.

В исследовании участвовали 115 человек с умеренно повышенным уровнем холестерина в возрасте 25 до 70 лет, которых случайным образом разделили на экспериментальную и контрольную группы. Они вели привычный образ жизни, при этом экспериментальная группа восемь недель питалась продуктами с полиненасыщенными жирными кислотами.
В результате в экспериментальной группе уровень общего и «плохого» холестерина через восемь недель уменьшился по сравнению с контрольной группой на 9-11%.

Ученые сделали вывод, что замена всего нескольких часто потребляемых продуктов на те же, но содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, снижает уровень общего холестерина, не влияя на другие показатели. При этом, сделать такую замену просто и недорого.

Исследование опубликовано в журнале British Journal of Nutrition.
Ранее ученые выяснили, что другая популярная диета — средиземноморская — повышает когнитивные способности и снижает риск болезни Альцгеймера.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Нейросеть выбрала самого красивого персонажа в TLOU Part II — это Джоэл 8 июля 2020

Ютуб-блогер ShinSaikan воспользовался нейросетью, чтобы выбрать самого красивого персонажа в The Last of Us Part II. Лидером стал Джоэл, который набрал 10,1 балла. Элли заняла второе место с результатом 9,8. Тройку замкнул врач Джерри Андерсон, который разрабатывал вакцину от вируса.

Смартфон Samsung Galaxy Note20 впервые показался на «живых» фото 8 июля 2020

В Сети появились «живые» фото флагманского смартфона Samsung Galaxy Note20, который, как ожидается, будет представлен 5 августа на мероприятии Galaxy Unpacked.

Миша Романова отпраздновала двухлетие сына с Максом Барских 8 июля 2020

Поклонники артистки решили, что Миша и Макс – супруги

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое