Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью
9 сентября 2018
Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп
Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты:
- 500 г мякоти тыквы
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ч.л. тертого имбиря
- 500 мл воды или бульона
- 100 мл сливок
- соль
- молотый черный перец
- молотый красный перец
- куркума
- растительное масло
Рецепт приготовления:
- Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
- Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
- Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
- Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
- Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В США пропонують перевіряти соцмережі туристів 11 декабря 2025
Пропозиція стосуватиметься мандрівників з майже 40 країн, які можуть перебувати в США до 90 днів без візи.
Кучерява Памела Андерсон знялася для глянцю і розкрила правду про роман із Ліамом Нісоном 11 декабря 2025
Канадська та американська акторка й фотомодель Памела Андерсон розповіла, що ж насправді відбувалося цього літа між нею та її колегою Ліамом Нісоном. Чутки про роман між зірками виявилися небезпідставними.
В США та Європі заперечили заяві Трампа про "перевагу" Росії - ЗМІ 11 декабря 2025
РФ хоч і досягла невеликих успіхів на передовій, але ціною величезних втрат, зазначають європейські та американські посадовці.
4.9
0.1
