Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью

9 сентября 2018

Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп

 

 

Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 500 мл воды или бульона
  • 100 мл сливок
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотый красный перец
  • куркума
  • растительное масло

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
  2. Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
  3. Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
  4. Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
  5. Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В США пропонують перевіряти соцмережі туристів 11 декабря 2025

Пропозиція стосуватиметься мандрівників з майже 40 країн, які можуть перебувати в США до 90 днів без візи.

Кучерява Памела Андерсон знялася для глянцю і розкрила правду про роман із Ліамом Нісоном 11 декабря 2025

Канадська та американська акторка й фотомодель Памела Андерсон розповіла, що ж насправді відбувалося цього літа між нею та її колегою Ліамом Нісоном. Чутки про роман між зірками виявилися небезпідставними.

В США та Європі заперечили заяві Трампа про "перевагу" Росії - ЗМІ 11 декабря 2025

РФ хоч і досягла невеликих успіхів на передовій, але ціною величезних втрат, зазначають європейські та американські посадовці.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше