Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью

9 сентября 2018

Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп

 

 

Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 500 мл воды или бульона
  • 100 мл сливок
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотый красный перец
  • куркума
  • растительное масло

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
  2. Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
  3. Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
  4. Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
  5. Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Google заплатить 135 мільйонів доларів за таємний збір даних користувачів Android і більше не буде «шпигунити» без дозволу 29 января 2026

Компанія Google готова виплатити 135 мільйонів доларів, щоб урегулювати колективний позов користувачів смартфонів Android. Позивачі звинуватили компанію в тому, що вона програмує операційну систему Android для збору їхніх стільникових даних без дозволу. Попередня угода з цього питання була досягнута з материнською компанією Alphabet у вівторок у федеральному суді штату Каліфорнія і потребує затвердження суддею, повідомляє Reuters.

У Deutsche Bank провели обшуки через компанії, пов’язаними з Абрамовичем 29 января 2026

Deutsche Bank підтвердив на запит, що "нині триває розслідування прокуратури Франкфурта" в його приміщеннях.

Суд ухвалив вирок дружині екс-президента Південної Кореї 29 января 2026

Команда спецпрокурора вимагала 15 років тюрми для колишньої першої леді, але суд засудив жінку до 20 місяців ув'язнення.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Николаев Дмитрий 0.4
Николаев Дмитрий

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше