Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью

9 сентября 2018

Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп

 

 

Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 500 мл воды или бульона
  • 100 мл сливок
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотый красный перец
  • куркума
  • растительное масло

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
  2. Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
  3. Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
  4. Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
  5. Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Nvidia представила ШІ-платформу Earth‑2 для точного прогнозування погоди на два тижні вперед 27 января 2026

Nvidia представила програмне забезпечення та моделі з відкритим вихідним кодом, покликані полегшити використання штучного інтелекту та складних даних для створення систем прогнозування погоди. Нова платформа Earth‑2 («Земля-2») включає в себе погодні моделі на основі ШІ для створення більш точних двотижневих прогнозів та отримання короткострокових зведень на найближчі шість годин про шторми та інші погодні аномалії.

"Все складно": Олена Кравець відповіла на питання щодо розлучення з чоловіком 27 января 2026

Акторка Олена Кравець дала стислу відповідь на питання, яке вже не перший рік тривожить її фанів: чи немає, бува, серйозних проблем у її шлюбі.

Стало відомо, де в Україні купують найбільше електрокарів і які моделі найпопулярніші 26 января 2026

Стало відомо, де в Україні купують найбільше електрокарів і які моделі найпопулярніші

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Mirkit 5.0
Mirkit

Отзывов: 1

Medosmotra.net 4.4
Medosmotra.net

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше