Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью

9 сентября 2018

Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп

 

 

Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 500 мл воды или бульона
  • 100 мл сливок
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотый красный перец
  • куркума
  • растительное масло

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
  2. Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
  3. Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
  4. Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
  5. Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Біля берегів Туреччини атаковано російський танкер Midvolga 2 2 декабря 2025

ЗТанкер Midvolga 2 зазнав атаки за 80 миль від узбережжя Туреччини. Судно з працюючими двигунами слідує у напрямку Синопу.

Федоров разом із дружиною та 8-річною доцею показав їхню традиційну новорічну "місію". Фото 2 декабря 2025

34-річний міністр цифрової трансформації Михайло Федоров замилував святковим контентом зі своєю родиною.

В OpenAI введено «червоний код»: Альтман вимагає зосередити всі сили на терміновому покращенні ChatGPT 2 декабря 2025

Успіхи Google та інших розробників систем генеративного штучного інтелекту не дозволяють OpenAI спокійно спостерігати за їхнім прогресом. Тому в недавній корпоративній розсилці голова компанії Сем Альтман оголосив співробітникам про введення «червоного коду» та необхідність мобілізувати всі ресурси для покращення ChatGPT. Концентрація на такому пріоритеті сповільнить реалізацію деяких ініціатив і проектів.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Бьютіфул Лайф 5.0
Бьютіфул Лайф

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше