Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью

9 сентября 2018

Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп

 

 

Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 500 мл воды или бульона
  • 100 мл сливок
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотый красный перец
  • куркума
  • растительное масло

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
  2. Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
  3. Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
  4. Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
  5. Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

У порту Єгипта пошкоджено обладнання для АЕС - є загиблий 15 февраля 2026

АЕС Ель-Дабаа - перша атомна електростанція в Єгипті, її будує російська держкорпорація Росатом.

Білий дім опублікував валентинки з Мадуро та Гренландією 15 февраля 2026

На одній з листівок розміщена карта з Гренландією та напис із закликом нарешті "визначитись".

Представлені глобальні версії телевізорів Xiaomi TV S Mini LED 2026 — 4K Mini LED діагоналлю від 55 до 98 дюймів 14 февраля 2026

Телевізори Xiaomi TV S Mini LED 2026 модельного року незабаром з'являться на світових ринках. На глобальному сайті бренду опубліковано інформацію про нову лінійку телевізорів на базі панелей QD-Mini LED з роздільною здатністю 4K та діагоналями від 55 до 98 дюймів. Усі моделі побудовані на програмно-апаратній платформі Google TV, обладнані вбудованими акустичними системами, а дві найбільші версії можуть похвалитися підвищеною до 144 Гц частотою оновлення.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

BELSTA 5.0
BELSTA

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше