Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью

9 сентября 2018

Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп

 

 

Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. тертого имбиря
  • 500 мл воды или бульона
  • 100 мл сливок
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотый красный перец
  • куркума
  • растительное масло

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
  2. Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
  3. Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
  4. Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
  5. Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Тарас Тополя розповів про "десяток" приватних повідомлень від Марʼяни Безуглої, які його насторожили 10 декабря 2025

Тарас Тополя розповів про "десяток" приватних повідомлень від Марʼяни Безуглої, які його насторожили Музикант звинуватив її в дуальному мисленні

У Сан-Паулу викрали роботи Матісса та Портінарі 10 декабря 2025

Двоє озброєних чоловіків винесли цінні твори світового та бразильського мистецтва з бібліотеки Маріо де Андраде, не залишивши за собою майже жодних слідів.

Генеральний директор EngineAI ризикнув здоров'ям і вийшов на кулачний бій з роботом своєї компанії 10 декабря 2025

Анонсований 2 грудня 2025 року людиноподібний робот T800 китайської компанії EngineAI своїм кун-фу справив фурор у соціальних мережах. На компанію посипалися звинувачення у фальсифікації та використанні комп'ютерної графіки, оскільки, на думку більшості, роботи не можуть володіти показаною пластичністю рухів. Відповідь директора EngineAI була простою і лаконічною: він облачився в захисні доспіхи і вийшов на бій проти T800, щоб витримати удар при свідках.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Коло 5.0
Коло

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше