Согревающий тыквенный суп с имбирем и морковью
9 сентября 2018
Самый вкусный тыквенный суп – это крем-суп
Уже наступило время, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот осенний овощ прекрасно усваивается организмом, подходит для детского и диетического питания. Сегодня мы расскажем, как приготовить пряный суп с тыквой и картофелем.
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты:
- 500 г мякоти тыквы
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ч.л. тертого имбиря
- 500 мл воды или бульона
- 100 мл сливок
- соль
- молотый черный перец
- молотый красный перец
- куркума
- растительное масло
Рецепт приготовления:
- Разогреть растительное масло в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный лук. Обжарить до мягкости.
- Затем добавить кусочки тыквенной мякоти, очищенный и нарезанный картофель, очищенную и нарезанную морковь и тертый имбирь без кожицы.
- Влить кипящую воду или бульон, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости всех ингредиентов, около 20 минут. Затем взбить с помощью погружного блендера.
- Поставить на огонь, налить сливки и добавить пряности. Прогреть и снять с огня.
- Подавать к столу вместе с хлебом, гренками или тыквенными семечками.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Наречена Роналду у плетеному максі 1993 року покрасувалася на модній премії у Катарі 24 ноября 2025
Наречена португальського футболіста Кріштіану Роналду, блогерка та модель Джорджина Родрігес засвітилася на премії Fashion Trust Arabia Awards у Катарі.
Джессіка Біл показала вправи, завдяки яким має рельєфні руки 24 ноября 2025
Американська акторка та модель Джессіка Біл показала, які важкі вправи під час тренування вона робить, аби мати гарну спину та рельєфні руки.
Дженніфер Лопес у молочному рашгарді та лосинах похизувалася формами коло басейну 24 ноября 2025
56-річна американська співачка Дженніфер Лопес потішила своїх шанувальників новими фото.
5.0
