ТОП-8 советов, чтобы приготовить идеальный кофе
8 апреля 2016
Как правильно заваривать кофе, чтобы он получился совершенным? Как извлечь из зерен уникальный вкус и аромат? Эксперты дали несколько рекомендаций, которые помогут приготовить идеальный бодрящий напиток.
1. Забудьте о растворимом и молотом кофе (если вам важно выпить действительно хороший кофе).
2. Кофе должен быть свежемолотым перед запариванием, толщиной примерно как зернышко сахара. Слишком тщательное измельчение сделает кофе более горьким.
3. Лучшее качество кофе обеспечивают эспрессо-машины, которые запаривают по одной порции кофе.
4. После каждого запаривания очищайте машину! Осадок кофе на стенках приведет к тому, что следующая порция будет более горькая.
5. Кроме того, важным является сам сорт кофе. Найдите тот, который будет идеально соответствовать вашему нёбу.
6. Когда вы запариваете кофе прямо в чашке, помните, что лучше всего, когда вода нагрета до температуры 90-96°С.
7. На каждые 180 мл воды нужно 10 г кофе.
8. Обязательно храните кофе плотно закрытым, вдали от света, тепла и влаги – тогда он не потеряет своих свойств.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Христину Соловій застали з новим коханим, і його реакція спантеличила мережу 15 января 2026
"А що з хлопцем? Він не хрещений?" Христину Соловій застали з новим коханим, і його реакція спантеличила мережу Артистка була не багатослівною щодо її обранця
Стали відомі 5 захворювань, які ховаються за дратівливістю та апатією 15 января 2026
Іноді роздратованість або пригніченість стають сигналом, який не можна ігнорувати. Люди схильні пояснювати зниження сил або спалахи гніву втомою, неминучими стресами чи «важким періодом», але іноді справжня причина виявляється набагато глибшою.
Мадонна з сином від Річі та прийомними дітьми влаштувала канікули у Марокко 15 января 2026
67-річна американська співачка Мадонна похвалилася сімейними митями з відпочинку у Марокко.
5.0