ТОП-8 советов, чтобы приготовить идеальный кофе
8 апреля 2016
Как правильно заваривать кофе, чтобы он получился совершенным? Как извлечь из зерен уникальный вкус и аромат? Эксперты дали несколько рекомендаций, которые помогут приготовить идеальный бодрящий напиток.
1. Забудьте о растворимом и молотом кофе (если вам важно выпить действительно хороший кофе).
2. Кофе должен быть свежемолотым перед запариванием, толщиной примерно как зернышко сахара. Слишком тщательное измельчение сделает кофе более горьким.
3. Лучшее качество кофе обеспечивают эспрессо-машины, которые запаривают по одной порции кофе.
4. После каждого запаривания очищайте машину! Осадок кофе на стенках приведет к тому, что следующая порция будет более горькая.
5. Кроме того, важным является сам сорт кофе. Найдите тот, который будет идеально соответствовать вашему нёбу.
6. Когда вы запариваете кофе прямо в чашке, помните, что лучше всего, когда вода нагрета до температуры 90-96°С.
7. На каждые 180 мл воды нужно 10 г кофе.
8. Обязательно храните кофе плотно закрытым, вдали от света, тепла и влаги – тогда он не потеряет своих свойств.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В США за загадкових обставин зник запеклий борець з суперинтелектом 7 декабря 2025
Американський активіст Сем Кіршнер, який виступав проти створення так званого «суперинтелекту», зник два тижні тому. Він входив до групи Stop AI, яка виступає за постійний глобальний заборону на розвиток суперинтелекту та проводила щотижневі збори в каліфорнійському місті Берклі. Про це пише РБК, посилаючись на західні ЗМІ.
Xiaomi представила один з найдоступніших QLED-телевізорів у світі — Xiaomi TV A Pro 32 2026 7 декабря 2025
Xiaomi без гучних анонсів розширила свою лінійку бюджетних телевізорів новою 32-дюймовою QLED-моделлю серії TV A Pro 2026. При скромних розмірах телевізор відрізняється передовими технічними рішеннями та невисокою ціною.
«Хаббл» надіслав перше за чотири місяці зображення міжзоряної комети 3I/ATLAS 7 декабря 2025
30 листопада 2025 року космічний телескоп NASA «Хаббл» провів повторні спостереження інтригуючої міжзоряної комети 3I/ATLAS, для чого використав камеру Wide Field Camera 3. На отриманому знімку комета виглядає як маленька яскрава біла точка в центрі кадру, оточена світло-блакитною комою, що займає значну частину зображення. Це перший з липня новий знімок «Хаббла» об'єкта, що прибув у систему з глибин галактики.
5.0