Совсем как манго: рецепт необычной заготовки из тыквы
24 октября 2018
Готовим тыкву с апельсином на зиму
Мы уже рассказывали, как правильно нарезать тыкву и как пожарить тыквенные семечки. Сегодня мы поделимся рецептом тыквы в ароматном цитрусовом маринаде.
Тыква с апельсином на зиму
Ингредиенты:
- 3 кг тыквы
- 600 г сахара
- 3 апельсина
- 1 лимон
- 15 г лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
- Очистите тыкву от семечек и кожуры. Нарежьте небольшими кубиками.
- Апельсин и лимон залейте кипятком на 30 секунд. Затем достаньте и тоже нарежьте кубиками.
- Смешайте тыкву с цитрусовыми, добавьте сахар и лимонную кислоту. Хорошо перемешайте и оставьте настаиваться 3-4 часа.
- Затем разложите полученную смесь в банки емкостью 500 мл. Простерилизуйте в течение 30 минут. Закатайте и укутайте в одеяло на сутки. Далее храните в темном прохладном месте.
Такая тыква получается нежной, ароматной и сочной. Ее можно добавлять в пироги, запекать с ней мясо или есть просто так.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чехія "загнала" на ремонт літаки, які просив Київ 8 февраля 2026
Раптово оголошений ремонт триватиме щонайменше до 2029 року та теоретично продовжить ресурс літаків на 2000 годин.
Ситуація у Києві: світло по дві години на добу 8 февраля 2026
Ситуація у Києві: світло по дві години на добу
Акції американських великих технологічних компаній знову почали зростати після триденного падіння 8 февраля 2026
Після черги відкриттів найбільших провайдерів хмарних послуг у США про наміри збільшити капітальні витрати цього року в загальному до $650 млрд, фондовий ринок відреагував зниженням котирувань їхніх акцій, внаслідок чого сукупна капіталізація профільних емітентів впала на $1 трлн. До п’ятниці тренд вдалося переломити, акції американських бігтехів повернулися до зростання.
5.0
