Совсем как манго: рецепт необычной заготовки из тыквы
24 октября 2018
Готовим тыкву с апельсином на зиму
Мы уже рассказывали, как правильно нарезать тыкву и как пожарить тыквенные семечки. Сегодня мы поделимся рецептом тыквы в ароматном цитрусовом маринаде.
Тыква с апельсином на зиму
Ингредиенты:
- 3 кг тыквы
- 600 г сахара
- 3 апельсина
- 1 лимон
- 15 г лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
- Очистите тыкву от семечек и кожуры. Нарежьте небольшими кубиками.
- Апельсин и лимон залейте кипятком на 30 секунд. Затем достаньте и тоже нарежьте кубиками.
- Смешайте тыкву с цитрусовыми, добавьте сахар и лимонную кислоту. Хорошо перемешайте и оставьте настаиваться 3-4 часа.
- Затем разложите полученную смесь в банки емкостью 500 мл. Простерилизуйте в течение 30 минут. Закатайте и укутайте в одеяло на сутки. Далее храните в темном прохладном месте.
Такая тыква получается нежной, ароматной и сочной. Ее можно добавлять в пироги, запекать с ней мясо или есть просто так.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Освещение для ресторанов и кафе 1 марта 2025
Главная задача любого заведения общественного питания - хоть фастфуда, хоть элитного ресторана - понравиться посетителю, чтобы он туда приходил снова и снова.
Що буде, якщо щодня їсти лише рис: німецький лікар провів шестимісячний експеримент 27 февраля 2025
Автор рисової монодієти вважав, що завдяки цьому продукту можна вилікувати безліч захворювань. Чи це дійсно так?
У Києві п’яний водій елітного авто влаштував масову ДТП: є постраждалий 27 февраля 2025
У Києві п’яний водій елітного авто влаштував масову ДТП: є постраждалий. Фото та подробиці Зловмиснику загрожує кримінальна відповідальність
4.8
0.5