Специалисты рассказали, как может навредить здоровью мороженое
22 июля 2019
В мороженом могут содержаться вредные добавки, а его употребление способно вызывать настоящую зависимость. Научные специалисты рассказали о вредных сторонах популярного лакомства
Недавнее исследование показало, что россияне так сильно любят мороженое, что даже не решаются на нем экономить: 56% граждан признались, что покупают мороженое каждую неделю, а 21,9% граждан – что дважды в неделю. 8,5% россиян покупают себе мороженое три раза в неделю, а 4% россиян съедают до 10 порций мороженого еженедельно.
Между тем, к выбору мороженого следует подходить взвешенно и вдумчиво – купленное лакомство может и навредить здоровью.
Растительные жиры. Ведущий научный сотрудник НИИ питания РАН Ольга Григорьян рассказала о том, что в дешевом мороженом часто содержатся растительные жиры, включая пальмовое масло. Их потребление вредит тем, что увеличивает уровень «плохого» холестерина в организме, в связи с чем могут развиваться атеросклероз и сахарный диабет.
Зависимость. По словам специалиста, мороженое – это сочетание сладкого и жирного вкусов, очень сильное для человека. Зависимость, которую может вызывать мороженое, сказала Григорьян, сопоставима с зависимостью от шоколада и фастфуда.
Лишний вес. Ольга Григорьян рекомендует употреблять в пищу не более одной порции мороженого в неделю – этот продукт в большом количестве легко может стать причиной появления лишнего веса. Специалист подчеркнула, что покупное мороженое в первую очередь является высококалорийным жироуглеводистым продуктом с небольшим содержанием белка.
Аллергия. Врач Института аллергологии и клинической иммунологии Алла Рыжихпециалист предупредила о том, что мороженое может навредить состоянию тех людей, у которых есть аллергия на белок коровьего молока. Кроме того, в мороженом зачастую встречается краситель Е102, который может провоцировать развитие аллергических реакций у людей, которые не переносящих аспирин, анальгин, нестероидные противовоспалительные препараты.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Представлено Meta Glasses — смарт-окуляри з ШІ, але без Ray-Ban 24 июня 2026
Представлена нова лінійка розумних окулярів Meta Glasses з штучним інтелектом. За словами компанії, вони розвивають функції Ray-Ban Meta, додаючи «сміливі та позачасові форми, насичені кольори та матеріали преміум-класу». Нова лінійка була створена в партнерстві з EssilorLuxottica. Окуляри Meta Glasses будуть доступні в трьох різних моделях оправ, восьми кольорах оправи та з чотирма варіантами лінз, пропонуючи 26 унікальних комбінацій.
Кремль масово просуває пропаганду, маніпулюючи ШІ 24 июня 2026
Росія взялася за створення великої мережі довідкових сайтів у стилі Вікіпедії, підроблених ЗМІ та фальшивих аналітичних центрів через ШІ-боти та пошукові системи.
Через спеку у Франції зупинили АЕС, десятки людей потонули 24 июня 2026
У низці регіонів температура сягає або перевищує 40°C, а подекуди може наближатися до 43°C.
4.8