22 января 2018
После употребления стопроцентного фруктового сока в крови может и не повышаться уровень сахара. В ходе новые исследования опровергнута одна из самых распространённых аксиом в сфере здорового питания.
Употребление стопроцентного фруктового сока не приводит к повышению уровня сахара в крови. Результаты этого исследования совпадают с выводами предыдущих научных работ, которые показали, что стопроцентный фруктовый сок не связан с повышенным риском развития диабета второго типа. Следовательно, данный напиток, имеющий большую популярность, не производит существенного воздействия на гликемический индекс. В ходе исследования ученые тщательно следили за связью между употреблением фруктового сока и контролем уровня сахара в крови.
Используя показатели глюкозы и инсулина в качестве маркеров риска диабета, на основе системного метааанализа 18 рандомизированных контролируемых исследований, ученые определили, что употреблении стопроцентного сока из таких фруктов, как яблоки, ягоды, цитрусовые, виноград и гранат, не приводит к заметному увеличению уровня сахара в крови. Напомним, что диабет второго типа является метаболическим расстройством, при котором организм не способен реагировать на инсулин. Первой линией защиты в деле предотвращения и лечения диабета второго типа является здоровый образ жизни. Жертвам диабета рекомендуют правильно питаться, регулярно заниматься спортом и сохранять здоровый вес.
В стакане объемом 120 мл стопроцентного сока содержится приблизительно половина чашки настоящих фруктов. Напиток можно дополнить употреблением цельного фрукта, чтобы сделать питание ещё более полезным, как показало исследование. Его результаты опубликованы в авторитетном научном журнале Journal of Nutritional Science.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
68-річного зірку "Один вдома" оштрафували за спробу скористатися послугами повії 12 января 2026
Зірка фільму "Один вдома" 68-річний актор Деніел Стерн, який зіграв крадія Марва, нібито отримав повістку у суд за спробу зняти собі проститутку.
Вчені знайшли спосіб перетворення зіпсованого молока на матеріал для 3D-друку 11 января 2026
Дослідники з Університету Вісконсин у Платтвіллі (США) розробили метод перетворення зіпсованого молока на композитний матеріал для 3D-друку, який може стати повноцінною альтернативою традиційному пластику. Технологія базується на вилученні білків, таких як казеїн і сироватка, та подальшому їх з'єднанні з існуючими полімери.
Українці масово повідомляють про порушення в аптеках 11 января 2026
Упродовж 2025 року до Держпродспоживслужби звернулися понад 10 тисяч громадян. Значна частина скарг стосувалася порушень правил щодо регульованих цін на товари...