Стопроцентный фруктовый сок не вызывает скачков сахара в крови
22 января 2018
После употребления стопроцентного фруктового сока в крови может и не повышаться уровень сахара. В ходе новые исследования опровергнута одна из самых распространённых аксиом в сфере здорового питания.
Употребление стопроцентного фруктового сока не приводит к повышению уровня сахара в крови. Результаты этого исследования совпадают с выводами предыдущих научных работ, которые показали, что стопроцентный фруктовый сок не связан с повышенным риском развития диабета второго типа. Следовательно, данный напиток, имеющий большую популярность, не производит существенного воздействия на гликемический индекс. В ходе исследования ученые тщательно следили за связью между употреблением фруктового сока и контролем уровня сахара в крови.
Используя показатели глюкозы и инсулина в качестве маркеров риска диабета, на основе системного метааанализа 18 рандомизированных контролируемых исследований, ученые определили, что употреблении стопроцентного сока из таких фруктов, как яблоки, ягоды, цитрусовые, виноград и гранат, не приводит к заметному увеличению уровня сахара в крови. Напомним, что диабет второго типа является метаболическим расстройством, при котором организм не способен реагировать на инсулин. Первой линией защиты в деле предотвращения и лечения диабета второго типа является здоровый образ жизни. Жертвам диабета рекомендуют правильно питаться, регулярно заниматься спортом и сохранять здоровый вес.
В стакане объемом 120 мл стопроцентного сока содержится приблизительно половина чашки настоящих фруктов. Напиток можно дополнить употреблением цельного фрукта, чтобы сделать питание ещё более полезным, как показало исследование. Его результаты опубликованы в авторитетном научном журнале Journal of Nutritional Science.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Google закликала творців сайтів не оптимізувати контент під ШІ-пошук 11 января 2026
Незважаючи на те, що фрагментований контент, який подається на сайтах невеликими порціями, часто з'являється в рекомендаціях при ШІ-пошуку, Google наполягає на тому, що в довгостроковій перспективі створення такого контенту не призведе для творців сайтів ні до чого доброго.
В Сінгапурі налагодили виробництво пальчикових батарейок з води та паличок 11 января 2026
У Сінгапурі реалізовано новий напрям у індустрії джерел автономного живлення — організовано масове виробництво екологічно чистого біорозкладного еквівалента лужних батарейок формату AA та AAA. Батарейки виготовляються з місцевої деревини з використанням води для електроліту. Доповнюють конструкцію електроди з цинку та марганцю, токсичність яких є низькою. В чергу за новинкою вишикувалися Logitech, Amazon, Apple Nimble та інші.
Ракета для історичного обльоту Місяця людьми підготовлена до виїзду на стартову площадку 11 января 2026
В NASA повідомили, що нова місячна ракета SLS для історичної місії Artemis 2 підійшла до фінального етапу підготовки до запуску. Вже на наступному тижні ракета повинна опинитися на стартовому столі комплексу 39B у Флориді. Формально вікно для запуску ракети відкриється 6 лютого. Якщо всі перевірки пройдуть без збоїв, не виключено, що перший за більш ніж 50 років політ людини до Місяця відбудеться менш ніж через місяць.
4.4
0.9