ТОП-5 самых полезных для здоровья завтраков

Медики не рекомендуют пропускать завтрак, ведь именно утренняя трапеза заряжает нас энергией и бодростью на весь день. Специалисты рекомендуют список самых полезных завтраков, из которых можно выбрать, тот, который вам больше всего по душе.

1. Овсянка

Овсянку не нужно вспоминать как самую «ужасную» кашу, которую мы ели в детстве, точнее которую нас заставляли есть. Есть много рецептов овсянки, которую вы захотите есть каждый день, а главное, что от нее много пользы.

Давайте приучим себя утром готовить настоящий салат красоты, основа у него – овсянка, а к ней будут добавлены разные вкусности.

Французский салат красоты

Для приготовления вам понадобится: 2 полных ложки овсяных хлопьев, 5 ложек кипяченой холодной воды, 3 ложки кипяченого холодного молока, 1 большое яблоко, сок одного лимона.

Приготовление:

Вам нужно залить овсяные хлопья водой и оставить их на час. Затем добавить молоко, сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Выжмите сок из лимона и приправьте им салат!

Салат Клеопатры

Для приготовления вам потребуется:

Овсяных хлопьев — 4 ст. ложки, молоко или кефир — 100-150 гр. (можете заменить на яблочный сок или воду — кому как нравится), морковь — 1 шт, яблоко — 1 шт, сметана — 2 ст. ложки (можете заменить на 1 ст.л. нерафинированного растительного масла), чернослив — 5-10 шт, изюм — 1 неполная горсть, мед — 1-2 ч. ложки.

Приготовление:

Замочите овсяные хлопья в жидкости (молоке, кефире, соке, воде) до набухания. Морковь и яблоко натрите на терке, добавьте сметану (масло), изюм, порезанный чернослив, овсяные хлопья (оставшуюся жидкость предварительно слейте), мед.
Все хорошо перемешайте и украсьте ломтиками яблок и чернослива.

Американский салат красоты

Для приготовления вам понадобится: 5 столовых ложек овсяных хлопьев, 5 столовых ложек молока, 1-2 столовые ложки меда, орехи.

Приготовление:

Овсянку залейте на ночь холодной кипяченной водой. Утром добавьте 5 столовых ложек молока, мед и орехи.

2. Творог

Легкий, полезный, вкусный и сытный завтрак!

Творог с фруктами

Для приготовления вам понадобится: 200 граммов творога, 1 чайная ложка меда, 1 банан, орехи.

Приготовление:

Банан нарежьте небольшими кусочками, смешайте с творогом, заправьте медом и орехами.

Творог с ягодами

Для приготовления вам понадобится: 200 граммов творога, 100 граммов любых ягод, 50 граммов сметаны, 1 чайная ложка сахара.

Приготовление:

Смешайте творог со сметаной, добавьте в массу ягоды и сахар.

Творог с молоком

Для приготовления вам потребуется: 100 г свежего творога, 125 мл молока, 15 мл сахарного сиропа можно заменить чайной ложкой сахара, изюм.

Приготовление:

Творог разотрите, добавьте в него столовую ложку молока, сахарный сироп и изюм. Подавайте с молоком.

Очень вкусный завтрак — творог с зеленью. В порцию творога мелко нарежте зелень,которую любите. Например — укроп. Можете немного посолить и поперчить — дело вкуса.

3. Омлет

Омлет с зеленью

Для приготовления вам потребуется: 2 яйца, 50 граммов молока, любая зелень — укроп, петрушка, базилик, и.т.д., соль, перец.

Приготовление:

Яйца взбейте с молоком, добавьте рубленную зелень, соль, перец.

Белковый омлет с зеленью

Для приготовления вам потребуется: 3 яйца, 100 граммов зелени, 2 ст. л. молока, растительное масло, соль, перец.

Приготовление:

Отделите белки от желтков. Взбейте белки с молоком до появления пены. Нарежте зелень и добавьте к белкам. Соль, перец по вкусу.

4. Бутерброд

Да, вы не ослышались, именно бутерброд, но не простой, а очень полезный!

Рецепт № 1

Для приготовления вам потребуется: цельнозерновой хлеб, 100 грамм отварной куриной грудинки, листья салата, помидор.

Приготовление:

На кусочек хлеба кладите лист салата, сверху курицу и украсьте все это кружочком помидора. Вкусно и полезно.

Рецепт № 2

Для приготовления вам потребуется: цельнозерновой хлеб, 100 грамм творога, любая зелень, соль.

Приготовление:

Смешайте творог с мелко нарубленной зеленью, посолите, намажте полученную массу на хлеб и наслаждайтесь.

5. Салат

Для приготовления полезного салата вам нужно полностью забыть о таком вкусном и жирном майонезе, а вместо этого воспользоваться натуральным йогуртом. Он как нельзя лучше подходит для заправки утренних салатов.

Салат с говядиной

Для приготовления вам потребуется: 150 граммов отварной говядины или телятины, консервированный горошек, 1 яйцо, натуральный йогурт, соль.

Приготовление:

Говядину и яйцо нарежте кусочками, добавьте горошек, заправьте йогуртом.

Салат с курицей

Для приготовления вам потребуется: 150 граммов отварного куриного филе, болгарский перец, руккола, помидоры черри, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Нарежьте кусочками куриное филе, болгарский перец режте кружочками, помидоры черри пополам, рукколу разделяйте на листики. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу.

Фруктовый салат

Рецепт придумайте сами. Ваши любимые фрукты плюс йогурт или мед!

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы