21 марта 2016
Травы и специи являются мощными антибиотиками, которые помогут укрепить здоровье.
Регулярно добавляя их в пищу в малых дозах, можно повысить свою иммунную систему, снизить воспаление клеток и поддерживать оптимальный баланс между хорошими и плохими микробами в организме.
Представляем вашему вниманию 5 лучших специй, которые сделают ваш организм здоровее.
Орегано — против микробов
Орегано или душица — это растение, без которого не обходится ни одна пицца или соус для пасты. Но вы можете добавлять орегано в яичницу, овощные супы, приправы для салатов и посыпать обжаренные овощи.
Многие любят ее приторный привкус, поэтому лучше давать ее понемножку, чтобы не приедалась.
Люди, которые принимают орегано в пищу в небольших разумных количествах, могут получить дополнительную противопаразитарную и анти-диабетическую защиту. Не удивительно, что орегано используется с древних времен для борьбы с инфекциями
Розмарин — тонизирует
Розмарин дает хороший вкус для блюд приготовленных в духовке, жаренных корнеплодов, при натирке мяса и маринадов, или посыпают рыбу. Используйте его для ароматизации лимонада, настойки оливкового масла и сделайте травяной чай.
Розмарин тонизирующее и укрепляющее средство. При регулярном употреблении он способен снять стресс, нервное напряжение, улучшить состояние при неврозе, общем истощении и половой слабости.
Тимьян от простуды
Тимьян или чабрец, (не путать с тмином) другой по популярности среди средиземноморских специй. Его можно использовать там же где и орегано. Добавьте его в заправки для салатов, супов, тушеных блюд, приготовлении жаркого, всех блюд из яиц, чесночного хлеба, соусов для макаронных изделий и т.д.
Исследователи из Калифорнийского Университета (Дэвис), считают, что по антиоксидантной активности тимьян подобен витамину Е.
Куркума против рака
Куркума чаще всего связана с индийской кулинарией. Сделать карри из любых ингредиентов, которые у вас есть — овощи, мясо, рыба, яйца, или чечевица — и добавьте щедрую ложку куркумы, наряду с другими специями для карри, такими как: тмин, молотый кориандр, имбирь, и чеснок. Добавляйте куркуму в супы, рагу, рис плов; это придаст им яркий желтый цвет.
Согласно последним исследованиям, куркумин помогает подавлять рак. При опытах in vitro (в пробирке), 80% злокачественных клеток рака простаты самоуничтожались под воздействием куркумина.
Шалфей от воспалений
Шалфей отлично сочетается с жареными овощами, мясом, и рыбой. Добавить щепотку сушеного шалфея к блюдам из пасты, особенно сливочных соусов, а также в любые супы или рагу. Шалфей дополняет множество зимних овощей, таких, как картофель, брюкву и орехи. Лучше всего шалфей помогает при простуде и боли в горле.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Технологія з глибин віків дозволить будувати самоохолоджувані будівлі без жодної електроніки 5 августа 2026
Все нове — це добре забуте старе. Глиняний посуд здавна вирізнявся здатністю зберігати прохолоду напоїв навіть у сильну спеку. Австрійські інженери скористалися цим і створили технологію для самостійно охолоджуваних стін. Причому без жодної електроніки та систем регулювання температури. Принцип той самий — насичена водою пориста кераміка, але вже в сучасному виконанні з використанням 3D-друку.
Відмовтеся від цих двох продуктів і ви знизите ризик раку 5 августа 2026
Вести здоровий спосіб життя означає знати, які продукти ви споживаєте і які потенційно шкідливі інгредієнти…
Пошкоджене посольство у Києві: Литва заявила про право на компенсацію 5 августа 2026
Литва розглядає можливість домагатися компенсації за пошкодження свого посольства в Києві, яке постраждало під час російської атаки 1 серпня.