28 января 2016
Тысячи лет люди используют травы и специи для приготовления пищи. Они способны менять вкус любого блюда и являются неотъемлемой частью любой национальной кухни. Кроме того, научно подтверждено позитивное воздействие трав и специй на организм человека.
Как сообщает журнал Vogue, диетолог Микаэла Рубен, которая составляет рационы для таких известных киноактеров, как Оуэн Уилсон, Вуди Харрельсон и Бен Стиллер, уверена, что некоторые пряности не только улучшают вкус блюда, но и укрепляют здоровье.
По ее мнению, они обладают мощными противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами, а также стабилизируют кровообращение.
Топ-7 лучших для здоровья специй и трав выглядят так:
Корица
Улучшает работу сердечнососудистой системы, содержит антиоксиданты и помогает отрегулировать уровень сахара в крови.
Кинза
Выводит из организма токсины.
Тмин
Полезен для пищеварительной системы, выводит токсины и повышает способность организма усваивать питательные вещества.
Кайенский перец
Очищает организм.
Петрушка
Микаэла Рубен называет петрушку "витаминно-минеральным локомотивом", который также действует как естественное мочегонное.
Куркума
Ускоряет процесс детоксикации печени.
Фенхель
Оказывает успокаивающее действие на желудочно-кишечный тракт и обладает высоким содержанием клетчатки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Стармера прокоментували чутки про його відставку 10 февраля 2026
Прем'єр-міністр має намір продовжувати свою роботу на посаді глави уряду, наголосили на Даунінг-стріт.
У Венесуелі викрали політв’язня за кілька годин після звільнення 10 февраля 2026
Гуаніпу звільнили у неділю після більш ніж восьми місяців ув'язнення спільно з кількома відомими членами опозиції.
У Південній Кореї розбився військовий вертоліт 10 февраля 2026
Гелікоптер AH-1S Cobra 15-ї авіаційної групи армії зазнав аварії під час тренувального польоту за 55 кілометрів на північний схід від Сеула.