Три факта о вине

1 июня 2016

Особенно популярен этот напиток у людей в возрасте до 30 лет, причем почти треть потребителей вин составляют женщины.

В свете новой статистики появляется несколько поводов разузнать о популярном алкогольном напитке побольше фактов.

  1. Что представляют собой танины – соединения, которые в больших количествах содержатся в вине? Танины, дубильные вещества, поступают туда в основном из виноградных шкурок, семян: они могут оставить во рту суховатое послевкусие. Когда вино какое-то время выдерживается в дубовых бочках, танины чувствуются более выражено.
  2. Большинство вин – сухие. Многие люди опасаясь, что вино будет слишком сладким, отказываются его пробовать. Прежде всего, это важно знать, что вино – технически сладкий продукт: оно содержит остаточный сахар. Тем не менее, существуют более сладкие вина – их изготавливают, когда виноград собирают в конце сезона: этот так называемые десертные вина. Однако отличительным признаком превосходного вина является кислотность – это то, что позволяет напитку оставаться легким и свежим.
  3. Правила сочетания вин и блюд могут интерпретироваться по-разному. Есть некоторые довольно произвольные правила винопития, которые соблюдаются в отдельно взятой культуре. Не стесняйтесь полностью игнорировать их: можно начать ужин легким красным вином и перейти к белому, а сухой рислинг вполне сочетается с пряными блюдами азиатской кухни. Другими словами, только вам решать, что вам нравится, а что скучно – вино создано для веселья, а не для церемоний.

zdravoe.com

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В Китаї створили «супер-трансформатор» для стабілізації «зеленої» енергетики 28 декабря 2025

Високовольтні лінії електропередач постійного струму стають нагальною необхідністю в умовах дисбалансу генерації та споживання, коли центри обробки даних (ЦОД) віддалені від електростанцій. Свою частку проблем у цю сферу вносять джерела відновлювальної генерації, які створюють нестабільність і ризик аварійних відключень мереж. У Китаї знайшли рішення цих проблем, створивши найбільший у світі «гнучкий» трансформатор постійного струму. Якщо коротко — металу в цій країні справді багато.

Бруклін Бекхем показав різдвяні фото з дружиною та її батьками 28 декабря 2025

Поки Бекхеми насолоджується Різдвом у родинному колі та постять в мережу теплі кадри разом, їхній первісток Бруклін проводить свята з дружиною Ніколою та її батьками. 

Новий голова NASA пообіцяв повернути американців на Місяць до кінця президентства Трампа 28 декабря 2025

У 2019 році місячній програмі NASA дали ім'я «Артеміда» і постановили знову висадити людину на Місяць у 2024 році — в останній рік ймовірного другого терміну президентства Дональда Трампа. Тоді він не був обраний, і на Місяць американці не повернулися. З повторним обранням Трампа ідея прискореної висадки на супутник знову виникла, але вже з новою датою: тепер не пізніше 20 січня 2029 року, коли його повноваження завершаться вже остаточно.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

ShellNail 5.0
ShellNail

Отзывов: 1

Medion Group 4.0
Medion Group

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше