ТОнеТО | Ці гриби варто додати до свого раціону: вчені стверджують, що вони мають протиракові властивості | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Ці гриби варто додати до свого раціону: вчені стверджують, що вони мають протиракові властивості

3 февраля 2024

Виявляється деякі види грибів мають протиракові властивості. Останні дослідження вчених з Португалії це підтверджують. Тому обов'язково додайте їх до свого раціону.

Вчені з Португалії вияснили, що печериці і білі гриби відрізняються від інших грибів наявністю протиракових властивостей. Результати їхніх досліджень були опубліковані на Medical Science Forum.

Під час дослідження вчені вивчали мікроРНК зібраних та висушених білих грибів, або Boletus edulis, та печериць, або Agaricus bisporus, використовуючи аніонообмінну хроматографію. Це особливий метод, який передбачає поділ речовин (їх полярних молекул та іонів) залежно від заряду за допомогою іонообмінної смоли.

Аніонообмінна хроматографія дозволяє провести якісне і кількісне визначення якості та чистоти реактивів, лікарських препаратів, очистити антибіотики та білкові сполучення від можливих домішок.

Щоб оцінити потенційну протиракову активність цих видів грибів, їх порівняли з такою ж у лисичках, або Cantharellus cibarius. Адже раніше за допомогою іншого дослідження було встановлено, що лисички допомагають пригнічити ракову активність. Тому ці гриби потрібно вживати за онкології.

Як виявили вчені, мікроРНК білих грибів та печериць містять унікальні частини (BEDA та BEDB у білих грибах і ABIA у печерицях). Оцінюючи їх ефективність як пухлинних супресорів, науковці дійшли висновку, що ABIA здатні знижувати життєздатність ракових клітин за концентрації 50 мкг/мл. А ось вищі дози цих частин можуть сильніше пригнічувати рак, але вони також цитотоксичні і для нормальних клітин.

Фракції BEDB також продемонстрували протиракові властивості.

Автори роботи наголошують, що потрібно проводити подальші дослідження для виявлення точних механізмів, які лежать у основі протипухлинної діяльності деяких видів грибів.

tsn.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Минулого тижня президент США Дональд Трамп завершив на високій емоційній ноті, заявивши про готовність не лише ввести додаткові 100-відсоткові митні тарифи на китайські товари, але й скасувати зустріч зі своїм китайським колегою, заплановану на цей місяць. При цьому США та КНР намагаються надсилати суспільству сигнали про можливість деескалації торгового конфлікту.

На Київщині сімейна сварка завершилась жорстоким вбивством 15 октября 2025

На Київщині сімейна сварка завершилась жорстоким вбивством. Подробиці справи Підозрюваному загрожує до десяти років позбавлення волі

Microsoft відповість в суді за занадто дорогу підписку ChatGPT 15 октября 2025

Microsoft зіткнулася з новим судовим позовом від споживачів. Позивачі стверджують, що угода, укладена Microsoft з OpenAI на ранньому етапі розробки штучного інтелекту, порушує федеральне антимонопольне законодавство, обмежуючи ринкову конкуренцію та штучно завищуючи ціни на підписку ChatGPT, одночасно завдаючи шкоди якості продукту для мільйонів користувачів платформи штучного інтелекту.