Ценный диетический продукт для печени
4 апреля 2014
Цветная капуста является ценным диетическим продуктом, а также полезна при диабете и заболеваниях печени.
В головках цветной капусты содержатся особые белки, в состав которых входит витаминоподобное вещество холин. Холин очень важен для нормального функционирования печени и желчного пузыря. Цветная капуста богата витаминами группы А, группы В, углеводами, солями кальция, фосфора, магния и железа в легкоусвояемой форме. Она незаменима при заболеваниях ЖКТ.
Для лечебного эффекта следует употреблять несколько средних головок капусты в день. Рецептов и блюд из цветной капусты множество. Наиболее вкусны нежные белые соцветия капусты. Для диетического питания предпочтительно отваривать. Кочерыжку и основания листьев также можно мелко нарезать и отварить. Полученный бульон, богатый питательными веществами, можно использовать для приготовления супов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Нічні тренування в спортзалі можуть бути найбільш продуктивними 27 июля 2026
Нове дослідження показує, що люди, які відвідують спортзал пізно ввечері, можуть отримувати максимальні переваги. Його…
Чим корисна гречка: 4 важливі плюси для зміцнення здоров’я 27 июля 2026
Гречка не містить глютен і багата поживними речовинами – білком, клітковиною, вітамінами і мінералами: її…
Чого слід уникати на голодний шлунок пояснила дієтологиня 27 июля 2026
Деякі звички можуть негативно вплинути на самопочуття. Наприклад, багато хто любить починати ранок з чашки…
5.0
