Ценный диетический продукт для печени
4 апреля 2014
Цветная капуста является ценным диетическим продуктом, а также полезна при диабете и заболеваниях печени.
В головках цветной капусты содержатся особые белки, в состав которых входит витаминоподобное вещество холин. Холин очень важен для нормального функционирования печени и желчного пузыря. Цветная капуста богата витаминами группы А, группы В, углеводами, солями кальция, фосфора, магния и железа в легкоусвояемой форме. Она незаменима при заболеваниях ЖКТ.
Для лечебного эффекта следует употреблять несколько средних головок капусты в день. Рецептов и блюд из цветной капусты множество. Наиболее вкусны нежные белые соцветия капусты. Для диетического питания предпочтительно отваривать. Кочерыжку и основания листьев также можно мелко нарезать и отварить. Полученный бульон, богатый питательными веществами, можно использовать для приготовления супов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Кенії троє людей померли від Еболи 25 октября 2026
Двоє померлих були близькими родичами. Ще одна пацієнтка померла після повернення з Демократичної республіки Конго.
Вчені з’ясували підвищений ризик смерті у холостяків від серцевої недостатності 25 октября 2026
Вчені заявили, що чоловіки, яких називають «вічними холостяками», вдвічі частіше вмирають від серцевої недостатності в…
Евакуація дипломатів США з Близького Сходу: ЗМІ дізнались деталі 25 октября 2026
Держдепартамент США розпорядився евакуювати із Саудівської Аравії персонал, який не задіяний в екстрених ситуаціях.
5.0