Тунец в соевом соусе: рецепт Юлии Высоцкой
17 июня 2018
Жареный стейк тунца на сковороде гриль
Юлия Высоцкая маринует филе тунца в смеси соевого соуса, лимонного сока и укропа, жарит на гриле и подает вместе со свежей рукколой.
Тунец в соевом соусе
Ингредиенты:
- филе тунца – 250 г
- руккола – 150 г
- растительное масло – 1 ст. л.
Для маринада:
- половина лимона
- укроп свежий – 5 веточек
- растительное масло – 2 ст. л.
- соевый соус – 2 ст. л.
- перец черный свежемолотый – 1 щепотка
Рецепт приготовления:
- Укроп мелко порубить. Из половинки лимона выжать сок.
- Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец.
- Рукколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада.
- Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут.
- Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Інтернет-магазин під ключ 27 октября 2025
Замовте інтернет-магазин під ключ з адаптацією під мобільні пристрої, SEO, платіжними системами та управлінням товарами.
Яке обладнання застосовується в пральнях та хімчистках? 24 октября 2025
Сучасна пральня чи хімчистка неможлива без надійного професійного обладнання. Від правильно підібраної техніки залежить не лише якість прання, а й економічність, швидкість обслуговування клієнтів
Новые зубы – новая жизнь: протезирование в клинике Crystal Dent 23 октября 2025
Психологи утверждают, что люди с красивой открытой улыбкой достигают большего успеха в жизни, поэтому о состоянии зубов следует заботиться смолоду
4.1