Тунец в соевом соусе: рецепт Юлии Высоцкой
17 июня 2018
Жареный стейк тунца на сковороде гриль
Юлия Высоцкая маринует филе тунца в смеси соевого соуса, лимонного сока и укропа, жарит на гриле и подает вместе со свежей рукколой.
Тунец в соевом соусе
Ингредиенты:
- филе тунца – 250 г
- руккола – 150 г
- растительное масло – 1 ст. л.
Для маринада:
- половина лимона
- укроп свежий – 5 веточек
- растительное масло – 2 ст. л.
- соевый соус – 2 ст. л.
- перец черный свежемолотый – 1 щепотка
Рецепт приготовления:
- Укроп мелко порубить. Из половинки лимона выжать сок.
- Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец.
- Рукколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада.
- Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут.
- Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як вживати сухофрукти, щоб вони приносили лише користь 12 июня 2026
Сухофрукти - це хороший варіант, але з ними треба вміти поводитися.
У Києві на Троєщині іноземець під час конфлікту розстріляв двох знайомих 12 июня 2026
У Києві на Троєщині іноземець під час конфлікту розстріляв двох знайомих. Подробиці, фото та відео Підозрюваному загрожує довічне позбавлення волі
ООН вперше за десятиліття зафіксувала зниження кількості біженців у світі 12 июня 2026
Чисельність біженців у світі скоротилася на 3% - до 35,6 млн осіб. За даними ООН, сім із десяти біженців походять з Афганістану, Південного Судану, Судану, Сирії, України і Венесуели.
5.0
