ТОнеТО | Тунец в соевом соусе: рецепт Юлии Высоцкой | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Тунец в соевом соусе: рецепт Юлии Высоцкой

17 июня 2018

Жареный стейк тунца на сковороде гриль

Юлия Высоцкая маринует филе тунца в смеси соевого соуса, лимонного сока и укропа, жарит на гриле и подает вместе со свежей рукколой.

Тунец в соевом соусе

Ингредиенты:

филе тунца – 250 г
руккола – 150 г
растительное масло – 1 ст. л.

Для маринада:

половина лимона
укроп свежий – 5 веточек
растительное масло – 2 ст. л.
соевый соус – 2 ст. л.
перец черный свежемолотый – 1 щепотка

Рецепт приготовления:

Укроп мелко порубить. Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец.
Рукколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада.
Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут.
Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Це не лише акцентує технологічну деградацію російського машинобудування, а й відкриває шлях до глибокої залежності від КНР.

Фахівці радять, як зберегти спокій перед Новим роком 27 декабря 2025

Останній тиждень грудня рідко буває по-справжньому спокійним. Навіть якщо основні справи заплановані заздалегідь, саме в ці дні несподівано накочує втома: термінові завдання, черги, дедлайни, перебої зі світлом і тривожний фон, до якого за роки війни ми так і не змогли повністю звикнути.

Вплив Ілона Маска в технічній індустрії зменшився — його обійшов глава Oracle Ларрі Еллісон 27 декабря 2025

Зліт котирувань акцій Oracle у вересні цього року на короткий час зробив співзасновника компанії найбагатшою людиною планети, але подальше посилення скептицизму інвесторів щодо поточного стану ринку ШІ призвело до падіння курсу акцій Oracle на 40%. У будь-якому випадку, в контексті цього сегмента ринку саме Еллісона слід вважати більш впливовою особою, ніж Ілона Маска.