Тунец в соевом соусе: рецепт Юлии Высоцкой
17 июня 2018
Жареный стейк тунца на сковороде гриль
Юлия Высоцкая маринует филе тунца в смеси соевого соуса, лимонного сока и укропа, жарит на гриле и подает вместе со свежей рукколой.
Тунец в соевом соусе
Ингредиенты:
- филе тунца – 250 г
- руккола – 150 г
- растительное масло – 1 ст. л.
Для маринада:
- половина лимона
- укроп свежий – 5 веточек
- растительное масло – 2 ст. л.
- соевый соус – 2 ст. л.
- перец черный свежемолотый – 1 щепотка
Рецепт приготовления:
- Укроп мелко порубить. Из половинки лимона выжать сок.
- Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец.
- Рукколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада.
- Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут.
- Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Колишній "Холостяк" і лідер відомого гурту доєднаються до новорічного спецвипуску "Танців з зірками" 28 ноября 2025
Стали відомі імена наступної трійки учасників новорічного спецвипуску телепроєкту "Танці з зірками. Рух до життя", який глядачі побачать вже у грудні.
Британія в ОБСЄ: Кордони не можна змінювати силою 28 ноября 2025
Для забезпечення справедливого і тривалого миру мирна угода повинна зберігати суверенітет України, утверджувати принцип недоторканності кордонів і містити дієві гарантії проти можливих загроз.
Кремль використовує Газпром для впливу на Киргизстан - ЦПД 28 ноября 2025
Газпром повідомив про виділення понад 400 млн дол. на програму газифікації киргизьких регіонів.
0.1