13 ноября 2017
Эксперты в области здорового питания выяснили, что дешевые замороженные морепродукты обладают таким же набором полезных питательных веществ, как и дорогостоящие свежие, продающиеся в элитных супермаркетах.
Не стоит считать, что замороженная рыба уступает свежей в плане пользы для здоровья. В то время, как свежая рыба может сохранять свои полезные вещества лишь в течение двух или трех дней после вылавливания, замороженные продукты хранятся 4-6 месяцев в морозилке, при этом они содержат тот же самый набор нутриентов, как выяснили диетологи из Норвегии. Используемые ныне новые методики обработки и хранения замороженной рыбы обеспечивают наилучшие качества продуктов в течение длительного времени.
В первую очередь, рыба должна быть заморожена как можно быстрее после вылавливания. Уровень заморозки и низкие температуры должны оставаться стабильными для сохранения полезных питательных веществ. Подобного рода рыба не содержит опасных бактерий, она сохраняет свою текстуру, цвет и консистенцию на высшем уровне при правильной заморозке. Этот продукт является таким же полезным для здоровья человека, как и свежая рыба.
Напомним, ранее мы писали, какие виды рыбы опасны для здоровья. Кроме этого, сообщали, что рыба может уберечь от слепоты.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
БПЛА атакував британську авіабазу на Кіпрі - ЗМІ 3 марта 2026
За попередніми даними, британських військових атакував іранський Shahed-136. Постраждалих немає
Дочка Оззі Осборна налякала мережу хворобливим виглядом після трагедії в родині 2 марта 2026
Дочка Оззі Осборна налякала мережу хворобливим виглядом після трагедії в родині. Фото з червоної доріжки У соцмережах ширяться припущення щодо причин її схуднення
Іран обстріляв бази з німецькими військовими в Іраку та Йорданії 2 марта 2026
Тегеран вдарив по багатонаціональній базі поблизу Ербіля в Іраку та по німецькій військовій базі Аль-Азрак в Йорданії.