Ученые назвали самые опасные виды мясных продуктов
6 марта 2017
Американская правозащитная организация Центр науки в интересах общества (CSPI) составила список самых опасных для здоровья мясных продуктов. Рейтинг был сделан на основе степени угрозы для здоровья человека.
1) Курятина
По статистике, 1998 по 2010 годы именно этот вид мяса, а именно жареная курица, вызвала 452 вспышки болезней пищевого происхождения и 6896 случаев заболевания в США.
2) Говяжий фарш
Он занял второе место: этот продукт вызвал 336 вспышку и 3801 случай заболеваний за тот же период времени.
3) Говяжьи стейки и мясо индейки
Привели к 130 и 82 вспышкам недугов соответственно.
4) Колбасы, свинина и ростбиф
Оказались продуктами среднего уровня опасности (они вызвали от 60 до 130 вспышек).
5) Ветчина, колбаса и куриные наггетсы
Оказались наиболее безобидными из составленного списка. Вызвали от 34 до 57 вспышек заболеваний.
Чаще всего причиной болезней становились бактерии Salmonella и E coli, которые попадают в мясные продукты во время убоя или при переработке мяса. Также они могут оказаться там при неправильно хранении и обработке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
На великій військовій базі у Канаді спалахнула пожежа: є загиблі 19 октября 2026
Влада країни поки що не оприлюднила точну кількість жертв та поранених або причину інциденту.
Redmagic представила флагманський монітор для геймерів — 5K з частотою 180 Гц та Mini LED з 5184 зонами локального затемнення 19 октября 2026
Компанія Redmagic представила кілька новинок, однією з яких став монітор для геймерів з екраном Mini LED. Розробники реалізували підтримку 5184 незалежно керованих зон локального затемнення, що є одним з найвищих показників серед вже присутніх на ринку моніторів Mini LED. Новинка надійде в продаж у грудні і коштуватиме близько $970.
Просто прийти і купити не вийде: Apple попередила про дефіцит iPhone Duo на старті продажів 19 октября 2026
Розпочатий цього тижня прийом попередніх замовлень на iPhone Duo продемонстрував ажіотажний попит на дебютний складний смартфон компанії Apple. Попередні замовлення вже розписані до січня, і тим, хто мріє отримати iPhone Duo в роздрібному магазині 23 жовтня, слід з цим попрощатися. Згідно з новими даними, на момент старту продажів цієї моделі в роздрібних магазинах не буде.
5.0