Ученые назвали самые опасные виды мясных продуктов
6 марта 2017
Американская правозащитная организация Центр науки в интересах общества (CSPI) составила список самых опасных для здоровья мясных продуктов. Рейтинг был сделан на основе степени угрозы для здоровья человека.
1) Курятина
По статистике, 1998 по 2010 годы именно этот вид мяса, а именно жареная курица, вызвала 452 вспышки болезней пищевого происхождения и 6896 случаев заболевания в США.
2) Говяжий фарш
Он занял второе место: этот продукт вызвал 336 вспышку и 3801 случай заболеваний за тот же период времени.
3) Говяжьи стейки и мясо индейки
Привели к 130 и 82 вспышкам недугов соответственно.
4) Колбасы, свинина и ростбиф
Оказались продуктами среднего уровня опасности (они вызвали от 60 до 130 вспышек).
5) Ветчина, колбаса и куриные наггетсы
Оказались наиболее безобидными из составленного списка. Вызвали от 34 до 57 вспышек заболеваний.
Чаще всего причиной болезней становились бактерии Salmonella и E coli, которые попадают в мясные продукты во время убоя или при переработке мяса. Также они могут оказаться там при неправильно хранении и обработке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В одній з країн планують запровадити смертну кару за підпал лісу 1 сентября 2026
Президент Алжиру доручив підготувати зміни до Кримінального кодексу, які передбачатимуть смертну кару за підпали лісів.
Apple визнала застарілими ще кілька моделей ноутбуків Mac 1 сентября 2026
Компанія Apple додала три моделі ноутбуків Mac до свого списку застарілих (Obsolete) продуктів. Список поповнили моделі MacBook Air Retina 2018 року, 13-дюймовий MacBook Pro 2018 року з чотирма портами Thunderbolt 3 та 13-дюймовий MacBook Pro 2017 року з двома портами Thunderbolt 3.
ЗМІ заперечили "готовність" Маска дозволити удари зі Starlink по РФ 1 сентября 2026
Використання Starlink для операцій на території РФ не допоможе завершити війну, заявили джерела, посилаючись на думку мільярдера.
5.0