Ученые назвали самое опасное место в холодильнике
11 января 2020
Холодильник может скрывать в себе огромное количество бактерий. В холодильнике самое негигиеничное место - зона свежести, где хранят овощи и салат. Анализ показал: здесь на одном квадратном сантиметре содержится почти 8000 бактерий, что в 750 раз превышает безопасный для человека уровень загрязнения.
В отдельных случаях ученые находили до 129000 бактерий на одном сантиметре. Эксперты обнаружили в зоне свежести сальмонеллу, кишечную палочку E.coli, листерию. Если в зоне овощи хранятся долго и начинают гнить, риск заражения значительно повышается. Кстати, европейские нормативы говорят о том, что поверхности, соприкасающиеся с пищей, должны содержать максимум 10 бактериальных единиц на квадратный сантиметр.
Если помыть овощи, конечно, часть бактерий уйдет. Однако стоит сделать упор на регулярную уборку и чистку холодильника. Минимум раз в месяц зону свежести необходимо промывать горячей мыльной водой. Любые продукты со следами разложения необходимо сразу выбрасывать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Фурнітура Люкс і нержавійка: ідеальний дует для стильної біжутерії 28 июля 2025
При створенні біжутерії головну роль відіграє якість фурнітури - від замочків до конекторів. На сьогоднішній день має високу популярність фурнітура з нержавіючої сталі і фурнітура Люкс для біжутерії
Зустрічі у готелях та приватних апартаментах: інсайдер розкрив, із яким відомим актором закрутила роман Джолі 28 июля 2025
49-річна американську акторку Анджеліну Джолі запідозрили у романі з 62-річним голлівудським актором Джонні Деппом. Подейкують, що цих двох пов'язує не тільки робота.
У Берліні поліція розігнала пропалестинський ЛГБТ-парад 28 июля 2025
Організатори закликали до солідарності з палестинцями та до "антиколоніальної, антирасистської, антикапіталістичної боротьби за свободу".
0.1
5.0