Ученые назвали самое опасное место в холодильнике
11 января 2020
Холодильник может скрывать в себе огромное количество бактерий. В холодильнике самое негигиеничное место - зона свежести, где хранят овощи и салат. Анализ показал: здесь на одном квадратном сантиметре содержится почти 8000 бактерий, что в 750 раз превышает безопасный для человека уровень загрязнения.
В отдельных случаях ученые находили до 129000 бактерий на одном сантиметре. Эксперты обнаружили в зоне свежести сальмонеллу, кишечную палочку E.coli, листерию. Если в зоне овощи хранятся долго и начинают гнить, риск заражения значительно повышается. Кстати, европейские нормативы говорят о том, что поверхности, соприкасающиеся с пищей, должны содержать максимум 10 бактериальных единиц на квадратный сантиметр.
Если помыть овощи, конечно, часть бактерий уйдет. Однако стоит сделать упор на регулярную уборку и чистку холодильника. Минимум раз в месяц зону свежести необходимо промывать горячей мыльной водой. Любые продукты со следами разложения необходимо сразу выбрасывать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Форма на осінь без голодувань і TikTok-обіцянок 5 сентября 2026
Перед початком літа тема схуднення традиційно стає особливо помітною. Хтось повертається до тренувань, хтось уважніше стежить за харчуванням, а в соціальних мережах тим часом з'являється дедалі більше відео про те, як швидко привести себе у форму. «Мінус 5 кілограмів за місяць», «тренування для плос...
У Києві затримали чоловіка, якого підозрюють у зґвалтуванні 8-річного сина співмешканки 5 сентября 2026
У Києві затримали чоловіка, якого підозрюють у зґвалтуванні 8-річного сина співмешканки. Подробиці справи Підозрюваному загрожує довічне позбавлення волі
Угорщина продовжить надавати захист українським чоловікам 5 сентября 2026
Угорщина не планує відмовляти в захисті українським чоловікам призовного віку, попри нові правила ЄС. У Будапешті заявили, що й надалі допомагатимуть тим, хто тікає від війни.
5.0
0.2