Ученые назвали самое опасное место в холодильнике
11 января 2020
Холодильник может скрывать в себе огромное количество бактерий. В холодильнике самое негигиеничное место - зона свежести, где хранят овощи и салат. Анализ показал: здесь на одном квадратном сантиметре содержится почти 8000 бактерий, что в 750 раз превышает безопасный для человека уровень загрязнения.
В отдельных случаях ученые находили до 129000 бактерий на одном сантиметре. Эксперты обнаружили в зоне свежести сальмонеллу, кишечную палочку E.coli, листерию. Если в зоне овощи хранятся долго и начинают гнить, риск заражения значительно повышается. Кстати, европейские нормативы говорят о том, что поверхности, соприкасающиеся с пищей, должны содержать максимум 10 бактериальных единиц на квадратный сантиметр.
Если помыть овощи, конечно, часть бактерий уйдет. Однако стоит сделать упор на регулярную уборку и чистку холодильника. Минимум раз в месяц зону свежести необходимо промывать горячей мыльной водой. Любые продукты со следами разложения необходимо сразу выбрасывать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
США зняли частину санкцій з Білорусі 12 сентября 2025
Представник президент США Джон Коул оголосив, що Вашингтон офіційно скасовує обмеження для білоруської компанії Белавіа.
Різатдінова з партнером по "Танцях", Розенко з Лебідь та дочка Ющенка засвітилися на святкуванні 20-річчя ТаблоID 12 сентября 2025
10-го вересня ТаблоID відзначив своє 20-річчя івентом, на якому зібралися найближчі друзі видання. Серед них було багато публічних і відомих людей, селебріті і, звісно ж, читачів і шанувальників.
Латвія закриває повітряний простір біля кордону з Білоруссю й Росією 12 сентября 2025
Міністр оборони Андріс Спрудс закликав зробити все можливе, щоб запобігти ескалації атак дронів.
5.0
