Ученые назвали три болезни, от которых "спасают" помидоры

4 марта 2019

Пигмент, который содержится в томатах, предотвращает развитие рака и жировой болезни печени.

Ученые Университета Тафтса заявили о том, что пигмент ликопин, который содержится в томатах, снижает риск развития жировой болезни, воспаления и рака печени. Как сообщает MedicalXpress, открытие важно, поскольку развития от 30 до 50% рака можно избежать, если следовать правилам, которые препятствуют его появлению

Отмечается, что пища, которую употребляет человек, способна повлиять на риск развития рака печени, легких и толстой кишки. Теперь же ученые узнали, что ликопин, который придает овощам и фруктам красный оттенок, может снизить риск развития рака печени.

В ходе исследования ученые вводили в организм только что родившихся мышей канцероген, который способствует формированию злокачественных опухолей печени. Кроме того, грызунов кормили пищей с высоким содержанием жиров. Одна из групп мышей получала также томатный порошок. У людей эта доза порошка соответствовала бы двум-трем томатам в день или употреблению томатного соуса к пасте.

Оказалось, что ликопин увеличивал количество и разнообразие полезной микрофлоры, что предотвращало чрезмерный рост некоторых бактерий, вызывающих воспаление. При этом уменьшалась вероятность жировой болезни печени и рака, чему способствовала нездоровая диета.

Кроме того, ученые узнали, что употребление томатного порошка более эффективно, чем ликопин отдельно, поскольку в помидорах присутствуют другие полезные вещества, например, витамины Е и С, фолаты, минералы, фенольные соединения и пищевые волокна.

Hronika.info

Хочешь узнать больше - читай отзывы

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Хотите порадовать малыша? Подарите ему детский рюкзак Nohoo! 18 марта 2019

Хотите порадовать малыша? Подарите ему детский рюкзак Nohoo!

В Сеть просочились наиболее качественные официальные рендеры Huawei P30 и P30 Pro 18 марта 2019

Менее чем через две недели ведущий китайский производитель смартфонов Huawei представит на особом мероприятии в Париже свои смартфоны следующего поколения серии P30. Недавно мы публиковали рендеры этих аппаратов, а теперь в Сеть попали ещё более качественные изображения (утверждается, что официальные) грядущих флагманов P30 и P30 Pro в чёрном варианте цветового исполнения.

Пять способов улучшить работу мозга 18 марта 2019

Научные специалисты рассказали о том, какие доступные способы помогают улучшить работу мозга. Своими рекомендациями поделились в публикации журнала Tonic.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Анекс тур 5.0
Анекс тур

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое