Ученые назвали уникальный напиток для здоровья
8 августа 2017
Научный журнал Molecular Plant рассказал о проведенном исследовании генома чайного дерева, листья которого используются для производства различных чаев. Ученые полагают, что чай, как никакой другой продукт питания, обладает уникальными способностями воздействовать на здоровье людей.
Чай давно считается полезным напитком, но изучение генома чайного дерева позволило ученым получить ключевое представление о его уникальных характеристиках, сообщило издание. Эта работа стала первым высококачественным картированием генома растения.
Растение Camellia sinensis, известное как чайное дерево, используется для производства большого количества сортов чая - черного, зеленого, белого. По словам исследователей, очень немногие растения могут конкурировать с ним по степени своей значительности для здоровья.
Специалисты убеждены, что для поддержания активных функций организма, психического и физиологического тонуса необходимо ежедневно употреблять чай.
«Чай получает свой вкус, питательные и целебные свойства от трех основных метаболитов: катехина, теанина и кофеина. Катехин, флавоноид и природный антиоксидант, связан с преимуществами для здоровья, особенно для сердечно-сосудистой системы. Теанин, аминокислота, ассоциируется с чувствами физического и психического спокойствия. Он работает совместно с кофеином, стимулятором центральной нервной системы, для борьбы с усталостью и повышения бодрости», - сообщили авторы исследования.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Німеччині біля підстанцій знайшли вибухівку 6 сентября 2026
Поліція виявила саморобні вибухові пристрої біля кількох підстанцій у районах Герліц і Баутцен.
GoPro пообіцяла зберегти вірність «вашому спільному ентузіазму» 6 сентября 2026
Випуск камер залишиться в «основі ДНК» GoPro навіть після її поглинання компанією Starman, заявив генеральний директор виробника Нік Вудман у відкритому листі клієнтам. У новому статусі компанія зможе й надалі працювати над технологіями для створення контенту, але також стане співпрацювати з новим власником у «важливих напрямках національної безпеки, пов'язаних з камерами, оптикою та інфраструктурою штучного інтелекту». Нижче наводимо текст листа.
Apple до 2028 року включно випустить понад 10 нових моделей iPhone 6 сентября 2026
На наступному тижні відбудеться презентація кількох нових моделей iPhone, включаючи перший складаний смартфон Apple, але агентство Bloomberg не може обмежитися таким горизонтом висвітлення подій, тому традиційно публікує інформацію про плани цієї компанії щодо випуску нових моделей смартфонів аж до кінця 2028 року.
0.1
