4 августа 2019
Ученые из США заявили о растущем количестве людей, страдающих от аллергии на кунжут. Этот компонент часто присутствует в продуктах без указания об этом на этикетке.
Кунжут в «скрытом» виде присутствует во многих продуктах питания, утверждают научные специалисты из Северо-Западного университета. По их словам маркировка продуктов зачастую не отражает наличие его семян. Между тем, количество людей, страдающих от аллергии на кунжут, растет. Доводы ученых приведены на Medicalxpress.
Один из них, профессор Ручи Гупта, констатирует, что семена кунжута могут стать причиной очень тяжелой аллергической реакции. В отличие, например, от аллергии на молоко, проявляющейся в раннем возрасте, от внезапной аллергии на кунжут не застрахован никто - она поражает детей и взрослых в одинаковой степени, дополнил эксперт.
Medicalxpress напомнил о том, что в прошлом году от симптомов тяжелой аллергии на кунжут погибла 15-летняя дочь британского миллионера Надима Эднан-Лаперузы. Девушка съела в аэропорту сэндвич, не зная о содержавшемся в нем кунжуте (на упаковке не было об этом информации). В результате на борту самолета у нее ухудшилось самочувствие и процессы, спровоцированные аллергической реакцией, оказались к несчастью очень быстрыми. Девушка умерла спустя несколько часов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
На екрани вийшла трагікомедія "Крашанка", що довела до істерики російських пропагандистів 26 апреля 2024
Ракетою на Кремль. На екрани вийшла трагікомедія "Крашанка", що довела до істерики російських пропагандистів Стас Боклан прийшов на прем’єру з дружиною, а Олесю Жураківську емоційно привітала подруга – відома акторка
В НАТО назвали умову для гарних відносин КНР із Заходом 26 апреля 2024
Пекін продовжує розпалювати найбільший збройний конфлікт у Європі з часів Другої світової війни, вважають в НАТО.
Біллі Айліш назвала колір волосся, який спричинив кризу ідентичності: я не знаю, хто я 26 апреля 2024
Її зачіски шокували світ. Біллі Айліш назвала колір волосся, який спричинив кризу ідентичності: я не знаю, хто я На початку пісенної кар'єри Біллі Айліш "зачепила" публіку своїм синім волоссям