29 июня 2017
Выбирать еду быстрого приготовления нужно с умом, подчеркивают диетологи. Группа специалистов из США дала советы о том, как правильно выбирать и есть фастфуд
Эксперты рассказали, что большое число дополнительных калорий любители фастфуда набирают из-за сопровождающих такую пищу соусов. По их словам, от такого «сопровождения» лучше отказаться, если хочется сохранить фигуру, – при поедании блюд фастфуда нужно стараться обходиться без майонеза, кетчупа, сливочного соуса и прочих калорийных добавок.
Также, - чтобы случайно не перебрать с калориями, - нужно избегать жареной в панировке рыбы и курицы, а гамбургеры съедать без сыра, отметили специалисты. «Чтобы уменьшить количество потребляемых калорий, ешьте гамбургер в «открытом» виде – уберите половину булочки или попробуйте от нее отказаться совсем», - дали они совет.
Если есть широкий выбор салатов, то выбирать нужно те, которые содержат некрахмалистые овощи, куриную грудку, тофу или бобы. От салатов с сыром, беконом и майонезом диетологи рекомендуют отказаться. Тем, кто предпочитает сытные салаты, они советуют брать блюда, в которых присутствуют орехи, семена и авокадо – эти источники жиров гораздо более здоровые.
Самыми опасными для здоровья диетологи назвали блюда фастфуда, сочетающие в себе сахар, соль и жир – в такой комбинации эти ингредиенты не только вызывают привыкание, но и влияют на организм подобно токсинам. Под воздействием такого трио нарушаются функции клеточного обмена: исследования показали, что у людей, употребляющих много рафинированного сахара и высококалорийной жирной пищи, начинают активироваться гены стресса, воспалений и инсулиновой резистентности.
«Если перед вами шведский стол, мысленно разделите тарелку на три части. Одну часть заполните свежими некрахмалистыми овощами, вторую – нежирным мясом, тофу, бобовыми, или рыбой, третью – продуктами из цельного зерна. В качестве дополнения берите воду или нежирное молоко – фруктовые соки, молочные коктейли или газировка не подойдут», - резюмировали врачи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Навіщо додавати до кави оливкову олію: всього одна чайна ложка, а скільки користі 16 марта 2025
Тільки-но заварена кава дарує бадьорість з самого ранку. Ми часто додаємо в неї молоко, вершки, цукор або навіть спеції, але мало хто здогадується про особливий інгредієнт, що сприяє зниженню рівня цукру в крові.
Миротворці в Україні: Стармер анонсував нараду глав генштабів країн Європи 16 марта 2025
Прем'єр-міністр Сполученого Королівства також розповів про плани надання військової підтримки і санкцій проти Росії.
Коли найкраще пити зелений чай — вранці чи ввечері: експерти назвали точний час 16 марта 2025
Експерти розповіли, коли краще пити зелений чай — вранці чи ввечері. Виявляється, якщо вживати напій в неправильний час, то він може не лише не принести користі, але й нашкодити здоров'ю.