15 декабря 2016
В алкогольные и безалкогольные напитки в барах и ресторанах часто добавляют ломтики лимона. Оказывается, они являются источником микроорганизмов, которые способны вызвать инфекционные заболевания. Это выяснили ученые из Медицинской школы Нью-Йоркского университета, рассказывает МедДэйли со ссылкой на Deccan Chronicle.
Специалисты взяли мазки с кусочков лимона в напитках в 21 ресторане. Исследование показало: рост микроорганизмов отмечался в 70% образцов. В целом исследователи обнаружили 25 разных видов микроорганизмов. Все они могли спровоцировать инфекционные заболевания, хотя вероятность этого ученые не рассчитывали.
Исследователи говорят: работники ресторанов и баров прикасаются к лимону, разрезают его, помещают кусочки в контейнер, чашку или стакан, откуда через некоторое время берут их и кладут в напиток. Так, микроорганизмы легко попадают на ломтики лимона. И алкоголь в напитках не всегда достаточно крепок, чтобы их уничтожить.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Україна та Норвегія працюють над новими ракетами для NASAMS 10 ноября 2026
Україна та Норвегія обговорили посилення протиповітряної оборони, прискорення постачання ракет і нові можливості для комплексів NASAMS.
Планшети втрачають популярність: ринок впав на 23% 10 ноября 2026
Планшети втрачають популярність: ринок впав на 23%
Росіян почали депортувати з індійського Гоа - ЗМІ 10 ноября 2026
Росіяни часто активно депортуються і з інших країн, зокрема, в Тайланді з початку року вислали щонайменше 70 росіян.