Ученые рассказали, почему опасны для здоровья кусочки лимона в напитках
15 декабря 2016
В алкогольные и безалкогольные напитки в барах и ресторанах часто добавляют ломтики лимона. Оказывается, они являются источником микроорганизмов, которые способны вызвать инфекционные заболевания. Это выяснили ученые из Медицинской школы Нью-Йоркского университета, рассказывает МедДэйли со ссылкой на Deccan Chronicle.
Специалисты взяли мазки с кусочков лимона в напитках в 21 ресторане. Исследование показало: рост микроорганизмов отмечался в 70% образцов. В целом исследователи обнаружили 25 разных видов микроорганизмов. Все они могли спровоцировать инфекционные заболевания, хотя вероятность этого ученые не рассчитывали.
Исследователи говорят: работники ресторанов и баров прикасаются к лимону, разрезают его, помещают кусочки в контейнер, чашку или стакан, откуда через некоторое время берут их и кладут в напиток. Так, микроорганизмы легко попадают на ломтики лимона. И алкоголь в напитках не всегда достаточно крепок, чтобы их уничтожить.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Ірану вистачить збагаченого урану на п'ять ядерних боєголовок - МАГАТЕ 22 января 2025
Рафаель Гроссі зазначив, що останнім часом Тегеран суттєво прискорив збагачення урану до рівня 60%.
Амбіції РФ не обмежуються Україною - генерал НАТО 22 января 2025
Союзники по НАТО мають деталізовані плани оборони від російської агресії, які розраховані на десятиліття.
Фахівці відповіли, чи може стрес стати причиною виникнення закрепу 22 января 2025
Ваш організм — це складна машина, яка чутливо реагує на стрес.
5.0
0.4