Ученые: употребление устриц может закончиться смертью
10 октября 2016
По словам группы ученых из Италии и США, употребление в пищу устриц может закончиться для человека крайне плачевно.
По данным издания ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences, смертельная опасность устриц кроется в бактериях, которые переносят морские организмы, включая моллюсков.
В случае заражения крайне опасными микроорганизмами Vibrio, устрицы становятся очень опасными для людей, в отличие от зараженной рыбы, которая после термической обработки становится безвредной.
Существует около 40 видов бактерий Vibrio, которые распространились в мировом океане вследствие негативных факторов глобального потепления. Опасные микроорганизмы провоцируют у человека гастроэнтерит, холеру, сепсис, острые уретрит и кардиоваскулит, а также менингит и энцефалит.
В США заражения бактериями Vibrio – явление нередкое. Ежегодно госпитализация требуется в среднем 300 заразившимся, из них около 40 случаев заканчиваются смертью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Наслідний принц Саудівської Аравії просив Трампа вдарити по хуситах - ЗМІ 12 сентября 2026
Вашингтон поки має намір нарощувати підтримку Саудівської Аравії, уникаючи відкриття нового військового фронту.
Пєсков розповів, про що Путін говоритиме з Моді 12 сентября 2026
Війна Росії проти України може стати однією з тем переговорів Путіна та Нарендри Моді. У Кремлі заявили, що російський президент зазвичай розповідає іноземним лідерам про ситуацію на фронті.
На Київщині затримали чоловіка, який ґвалтував 13-річну падчерку: дитина перебуває на 33 тижні вагітності 12 сентября 2026
На Київщині затримали чоловіка, який ґвалтував 13-річну падчерку: дитина перебуває на 33 тижні вагітності. Подробиці справи Підозрюваному загрожує до 15 років позбавлення волі
0.3
5.0
