Ученые: употребление устриц может закончиться смертью

10 октября 2016

По словам группы ученых из Италии и США, употребление в пищу устриц может закончиться для человека крайне плачевно.

По данным издания ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences, смертельная опасность устриц кроется в бактериях, которые переносят морские организмы, включая моллюсков.

В случае заражения крайне опасными микроорганизмами Vibrio, устрицы становятся очень опасными для людей, в отличие от зараженной рыбы, которая после термической обработки становится безвредной.

Существует около 40 видов бактерий Vibrio, которые распространились в мировом океане вследствие негативных факторов глобального потепления. Опасные микроорганизмы провоцируют у человека гастроэнтерит, холеру, сепсис, острые уретрит и кардиоваскулит, а также менингит и энцефалит.

В США заражения бактериями Vibrio – явление нередкое. Ежегодно госпитализация требуется в среднем 300 заразившимся, из них около 40 случаев заканчиваются смертью.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Сколько сахара содержится в соках?.. 23 сентября 2017

Традиционно считается, что пакетированные соки — это химическое зло, тогда как свежевыжатые — это диетический продукт, богатый полезными витаминами и минералами.

Яблочный уксус для похудения: почему нельзя им злоупотреблять 23 сентября 2017

Для снижения веса яблочный уксус следует принимать в небольших дозах

Ford разработал язык визуальной коммуникации для беспилотников 23 сентября 2017

Компания Ford и Вирджинский институт техники и транспорта тестируют для автономных автомобилей метод светового оповещения окружающих о намерениях.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Лапороскапия  
Лапороскапия

Отзывов: 1

Тиенс-Тянши  
Тиенс-Тянши

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое