Ученые: употребление устриц может закончиться смертью
10 октября 2016
По словам группы ученых из Италии и США, употребление в пищу устриц может закончиться для человека крайне плачевно.
По данным издания ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences, смертельная опасность устриц кроется в бактериях, которые переносят морские организмы, включая моллюсков.
В случае заражения крайне опасными микроорганизмами Vibrio, устрицы становятся очень опасными для людей, в отличие от зараженной рыбы, которая после термической обработки становится безвредной.
Существует около 40 видов бактерий Vibrio, которые распространились в мировом океане вследствие негативных факторов глобального потепления. Опасные микроорганизмы провоцируют у человека гастроэнтерит, холеру, сепсис, острые уретрит и кардиоваскулит, а также менингит и энцефалит.
В США заражения бактериями Vibrio – явление нередкое. Ежегодно госпитализация требуется в среднем 300 заразившимся, из них около 40 случаев заканчиваются смертью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
"Я не така, я берегинька!": Ірена Карпа підняла тему хейту від жінок і запропонувала піти у дупу 1 мая 2026
45-річна артистка відреагувала на хейтерський коментар щодо своїх грудей та вульгарності. Що вона відповіла
Іран активно вилучає боєприпаси із підземних сховищ - ЗМІ 1 мая 2026
США, за словами джерел, вважають, що іранська влада хоче швидко відновити свої можливості із запуску безпілотників і балістичних ракет.
Майже 3900 доларів і вага, як у MacBook Pro: доля складаного iPad Ultra опинилася під питанням 1 мая 2026
Майже 3900 доларів і вага, як у MacBook Pro: доля складаного iPad Ultra опинилася під питанням
0.1
5.0