Употребление этих овощей защищает женщин от воспаления

27 мая 2019

Женщины, которые едят много крестоцветных овощей, меньше подвержены воспалительным заболеваниям, показало исследование

Специалисты медицинского центра при Университете Вандербильта в Нэшвилле (США) рекомендуют женщинам часто включать в свой рацион крестоцветные овощи – белокочанную, китайскую, брюссельскую, цветную капусту, брокколи. Такая привычка поможет снизить риск развития болезней сердца и рака за счет борьбы с воспалением в организме. Исследователи напомнили, что хроническое воспаление участвует в патогенезе сердечнососудистых и других хронических заболеваний.

Первоначально эффект уменьшения воспалительных процессов за счет употребления крестоцветных овощей был зафиксирован в испытаниях на животных. Чтобы выяснить, может ли аналогичный эффект наблюдаться в отношении человеческого организма, ученые пригласили поучаствовать в исследовании 1005 китайских женщин возрастом (в среднем) 58 лет. Женщин разделили на группы в зависимости от того, сколько крестоцветных овощей в день они съедали. Исследователи определили, что у женщин, потребляющих крестоцветные овощи больше остальных. уровень сигнальных молекул, которые вызывают воспаление в крови, был ниже, чем у остальных. Речь идет о молекулах TNF-a, IL-1b и IL-6.

Авторы проекта отметили, что крестоцветные овощи, помимо способности уменьшать воспаление, также являются для организма «отличным источником кальция и белка». Крестоцветные овощи они рекомендуют употреблять вместе с цветными – организм при этом получит сразу очень большое количество ценных для него нутриентов.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Не лише смачна, але й багата на селен та фосфор: досвідчені рибалки назвали найкориснішу рибу 5 ноября 2024

Риба — дуже корисний продукт, який повинен бути у вашому щоденному раціоні. Однак, не всі види риби однаково корисні.

Репяхова пояснила, чому Павлік не балує її подарунками, та показала два найцінніші 5 ноября 2024

Блогерка Катерина Репяхова, котра якось було скаржилася, що її чоловік, співак Віктор Павлік ніяк не привчиться дарувати їй квіти без нагадування, має певний прогрес.

Штраф 2 700 гривень: де українцям заборонено слухати радіо в автомобілі 5 ноября 2024

Штраф 2 700 гривень: де українцям заборонено слухати радіо в автомобілі

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше