Употребление этих овощей защищает женщин от воспаления

27 мая 2019

Женщины, которые едят много крестоцветных овощей, меньше подвержены воспалительным заболеваниям, показало исследование

Специалисты медицинского центра при Университете Вандербильта в Нэшвилле (США) рекомендуют женщинам часто включать в свой рацион крестоцветные овощи – белокочанную, китайскую, брюссельскую, цветную капусту, брокколи. Такая привычка поможет снизить риск развития болезней сердца и рака за счет борьбы с воспалением в организме. Исследователи напомнили, что хроническое воспаление участвует в патогенезе сердечнососудистых и других хронических заболеваний.

Первоначально эффект уменьшения воспалительных процессов за счет употребления крестоцветных овощей был зафиксирован в испытаниях на животных. Чтобы выяснить, может ли аналогичный эффект наблюдаться в отношении человеческого организма, ученые пригласили поучаствовать в исследовании 1005 китайских женщин возрастом (в среднем) 58 лет. Женщин разделили на группы в зависимости от того, сколько крестоцветных овощей в день они съедали. Исследователи определили, что у женщин, потребляющих крестоцветные овощи больше остальных. уровень сигнальных молекул, которые вызывают воспаление в крови, был ниже, чем у остальных. Речь идет о молекулах TNF-a, IL-1b и IL-6.

Авторы проекта отметили, что крестоцветные овощи, помимо способности уменьшать воспаление, также являются для организма «отличным источником кальция и белка». Крестоцветные овощи они рекомендуют употреблять вместе с цветными – организм при этом получит сразу очень большое количество ценных для него нутриентов.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Почему нам не нужны 8 часов сна 18 июня 2019

Сомнолог рассказал, какое количество отдыха реально нужно организму. Выяснилось, что дневной сон - абсолютно естественная потребность человека.

Ани Лорак снова намекнула на свой новый роман 18 июня 2019

Певица опубликовала неоднозначный пост в Instagram

Эксперты назвали 3 возможные причины диабета 18 июня 2019

Обилие витамина В12 в пище, недостаточное употребление овощей и несбалансированное питание в целом – эти 3 фактора могут спровоцировать развитие диабета второго типа.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

отлично 5.0
отлично

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое