Установлено: иммунитет и соль напрямую связаны
9 сентября 2013
Обработанные продукты с большой концентрацией соли стоят за ростом заболеваемости рассеянным склерозом и прочими аутоиммунными заболеваниями вроде алопеции, астмы, экземы, пишет The Daily Mail со ссылкой на исследование Йельского университета и Университета Эрланген-Нюрнберга.
По мнению ученых, частично здесь виновата соль. Она влияет на иммунные Т-клетки. Эти клетки помогают другим клеткам бороться с патогенами. Подгруппа Т-клеток - Th17-клетки - также важна с точки зрения аутоиммунных заболеваний. Когда данные клетки подвергали воздействию раствора соли, они начинали вести себя агрессивно
А когда мышей кормили соленой пищей, у них повышалась концентрация Th17-клеток, что инициировало воспаление. Также у животных чаще развивалась тяжелая форма заболевания, напоминающего рассеянный склероз.
Еще соль провоцировала десятикратный рост уровня цитокинов, испускаемых Th17-клетками. Цитокины отвечают за передачу информации между клетками. В ближайшее время ученые собираются исследовать роль Th17-клеток, связанных с болезнями кожи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, як звичайний продукт допомагає боротися з головними «вбивцями» організму 4 марта 2026
Рак і хвороби серця — це дві провідні причини смертності, які продовжують забирати мільйони життів щорічно. Незважаючи на те, що медичні технології активно розвиваються, головна роль у профілактиці цих захворювань все ще належить способу життя та харчуванню.
Російський газовий танкер палає у Середземному морі 4 марта 2026
Судно могло бути атаковане військовим морським дроном. У проведенні цієї операції підозрюють Україну.
В ISW зауважили успіхи ЗСУ зі звільнення територій 4 марта 2026
Українські війська досягли чистого приросту 57 квадратних кілометрів у період з 21 по 27 лютого, зазначають аналітики.
4.8
