Увлечение вегетарианством может вызвать болезни почек
16 мая 2019
Не вся вегетарианская еда вредна.
Ученые из Школы общественного здравоохранения Блумберга уверяют, что не все вегетарианские продукты одинаково полезны.
Специалисты провели масштабное исследование, в котором проанализировали данные о пищевых привычках и особенностях рациона почти 15 тысяч пациентов среднего возраста, за половиной из которых они наблюдали не меньше 24 лет, и пришли к неожиданным выводам. Они обнаружили связь между вегетарианством и болезнью почек. Эти выводы ученые опубликовали в Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
Оказывается, чрезмерное увлечение крахмалистой и сладкой пищей растительного происхождения негативно сказывается на работе почек и может привести к хроническим заболеваниям (недуг был выявлен у трети участников эксперимента).
Также специалисты отметили, что не вся вегетарианская еда вредна: здоровая растительная диета включает употребление свежих овощей и фруктов, продуктов, насыщенных клетчаткой, бобовых, зелени, орехов - благодаря такому рациону риск возникновения болезней почек снижается на 14%.
А вот употребление сладких соков, особенно пакетированных, сухофруктов, мучных изделий и выпечки, а также картофеля (обратите внимание!) надо ограничивать до разумных пределов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Польща створює резерв підвищеної готовності 10 февраля 2026
У поєднанні з професійною армією, силами територіальної оборони та іншими формами служби це забезпечить Польщі 500 тисяч солдатів, готових до оперативної мобілізації.
BYD розробила «вічні» натрій-іонні батареї з ресурсом 10 000 циклів 9 февраля 2026
Якщо китайська CATL є світовим лідером з виробництва тягових акумуляторів, то BYD займає впевнене друге місце, спеціалізуючись головним чином на LFP-акумуляторах з фосфатом заліза. Не бажаючи відставати від конкурента, BYD нещодавно повідомила інвесторам, що досягла успіхів у розробці як натрій-іонних акумуляторів, так і літієвих з твердотільним електролітом.
Данія і Гренландія помітили прогрес у діалозі зі США 9 февраля 2026
Близько 76% жителів Гренландії висловлюються проти можливого приєднання острова до Сполучених Штатів.
5.0