В каких случаях безопасно есть продукты с плесенью?..

1 ноября 2016

Вполне возможно, что с вами происходила такая ситуация. Вы достаёте из пакета последний кусок хлеба, чтобы сделать себе бутерброд, и обнаруживаете, что он покрылся плесенью. Можно ли его есть в таких случаях?

На этот вопрос даёт ответ исследование, проведённое Министерством сельского хозяйства США. И ответ будет разным в зависимости от продукта.

Если дело касается хлеба, то его нужно выбросить. Плесень проникает в него глубоко и даже в том случае, если вы отрежете кусок, на котором она есть, нет никаких гарантий того, что её споры уже не поразили хлеб дальше.

В случае с сыром Чеддер всё иначе. Он, в отличие от хлеба, не пористый, а потому и плесень не может попасть в самую его середину. Но это не относится ко всем сырам. Тот, который был сделан из козьего молока, придётся выбросить, как и хлеб.

Если же плесенью покрылись твёрдые овощи и фрукты, например морковь и яблоки, то здесь достаточно будет лишь отрезать поражённые части. Что же касается мягких овощей и фруктов, к примеру тыквы и персиков, то рекомендуется выбрасывать их, однако многие люди сообщают о том, что метод, применяемый к твёрдым культурам, работает и здесь. А потому в этом случае однозначного ответа не существует.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Водіїв в Україні штрафуватимуть за використання неправильної рідини в авто 27 июня 2025

Водіїв в Україні штрафуватимуть за використання неправильної рідини в авто

Визначено ідеальний пробіг для вживаного автомобіля при купівлі 26 июня 2025

Визначено ідеальний пробіг для вживаного автомобіля при купівлі

Верховна Рада може продовжити пільги на ввезення електрокарів 26 июня 2025

Верховна Рада може продовжити пільги на ввезення електрокарів

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Викна олта 0.3
Викна олта

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше