В Канаде научились выращивать "шоколадный" перец с кофейным вкусом
27 июня 2018
Фермеры позиционируют его как продукт премиум-класса
В Канаде появилась уникальная разновидность болгарского перца. Сорт под названием Chocolate Bell Pepper отличается шоколадным цветом и необычайной сладостью с кофейными нотками. Его вывели селекционеры компании Zing! Healthy Foods, которая находится в Онтарио.
Известно, что "шоколадный" перец выращивается в теплицах и преподносится как продукт премиум-класса.
"Это не то, что вы можете каждый день увидеть в продуктовом магазине", – прокомментировал Джордан Князев, вице-президент по продажам и маркетингу Zing! Healthy Foods. "Такой перец отличается необычным вкусом и ароматом, а его мякоть более хрустящая и сладкая, чем у традиционного болгарского перца".
"Яркий вкус и глубокий цвет идеально подходят для тех авантюрных гурманов, которые хотят удивить своих гостей чем-то неожиданным", – добавил Джордан.
Несмотря на нестандартные вкусовые характеристики, витаминный состав перца остался прежним – в нем содержится большое количество витамина С и довольно редкий витамин Р, благодаря которому усваивается аскорбиновая кислота. Это делает данный сорт отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Бєлгород до травня залишиться без гарячої води 16 февраля 2026
Електроенергія, газ, холодна вода та каналізація теж під питанням. Російська влада визнала, що не може дати собі раду з комунальною кризою.
Джефф Безос натякнув Ілону Маску, що його компанія Blue Origin випередить SpaceX у новій місячній гонці 16 февраля 2026
Засновник Amazon Джефф Безос деякий час вважався найбагатшою людиною планети, поки його не змістив з цього статусу Ілон Маск. Закономірно, що амбіції обох мільярдерів швидко поширилися за межі нашої планети, і тепер вони змагаються в реалізації нової місячної програми на замовлення NASA, і Безос впевнений, що його компанія Blue Origin випередить основного конкурента.
Країни Європи обговорюють можливість захоплення танкерів "тіньового флоту" РФ - ЗМІ 15 февраля 2026
Зустріч Об'єднаних експедиційних сил, групи з 10 країн, що мають спільні інтереси в Північній Атлантиці та Балтійському морі, відбулася в кулуарах Мюнхенської безпекової конференції.
5.0