В Канаде научились выращивать "шоколадный" перец с кофейным вкусом
27 июня 2018
Фермеры позиционируют его как продукт премиум-класса
В Канаде появилась уникальная разновидность болгарского перца. Сорт под названием Chocolate Bell Pepper отличается шоколадным цветом и необычайной сладостью с кофейными нотками. Его вывели селекционеры компании Zing! Healthy Foods, которая находится в Онтарио.
Известно, что "шоколадный" перец выращивается в теплицах и преподносится как продукт премиум-класса.
"Это не то, что вы можете каждый день увидеть в продуктовом магазине", – прокомментировал Джордан Князев, вице-президент по продажам и маркетингу Zing! Healthy Foods. "Такой перец отличается необычным вкусом и ароматом, а его мякоть более хрустящая и сладкая, чем у традиционного болгарского перца".
"Яркий вкус и глубокий цвет идеально подходят для тех авантюрных гурманов, которые хотят удивить своих гостей чем-то неожиданным", – добавил Джордан.
Несмотря на нестандартные вкусовые характеристики, витаминный состав перца остался прежним – в нем содержится большое количество витамина С и довольно редкий витамин Р, благодаря которому усваивается аскорбиновая кислота. Это делает данный сорт отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Эмоциональная усталость: самые распространенные причины 19 сентября 2018
Эмоциональная усталость определяется состоянием физического, психического и эмоционального истощения.
Самые очаровательные актрисы, сыгравшие монстров в фильмах ужасов (ФОТО) 19 сентября 2018
При просмотре фильмов ужасов нас пугают не только резкие звуки и спецэффекты, но и угрожающий вид монстров. Они вселяют страх, вгоняют в дрожь, и порой мы испытываем к ним отвращение.
Фотограф-путешественник оценил камеры iPhone XS 19 сентября 2018
Реально ли новый iPhone может делать красивые снимки или это маркетинговый ход?
4.8