В поисках вкусов: какие блюда можно приготовить из съедобных цветов

29 сентября 2018

Самые популярные рецепты – десерты и салаты

"Утро с Украиной" не прекращает искать новые вкусы. И пока большинство украинцев радуется урожаю картофеля, помидоров и перца, в Одессе собирают цветы.

Выращивают их не для красоты, а для еды. Точнее сказать, именно для гастрономического удовольствия. Зелень со вкусом семечек, капусты, редиса и кинзы – 10-дневные ростки любых овощей и травы популярны уже несколько лет, ведь вкус у такой зелени насыщеннее, чем у взрослого овоща в несколько раз, а витаминов – больше в 30.

Но теперь у вкусных ростков появились конкуренты – декоративные цветы.

"Сейчас пищевые цветы – номер один. Они вышли в топ западных стран, там это уже давно практикуется", – говорит Андрей Воробьев, который выращивает съедобные цветы.

Оказывается, что блюда с цветами – это не новомодная тенденция. Еще в древнем Риме ели цветы гладиолусов, вместе с солью и оливковым маслом. А для того, чтобы признаться любимой в своих чувствах, достаточно было предложить ей съесть фиалку в сахарном сиропе.

Недаром тысячи цветков ежедневно разъезжаются по Украине. Преимущественно к рестораторам, ведь цветочные блюда и напитки имеют большой спрос. Букетом роз девушку уже не удивишь, а вот салатом из бегоний – другое дело.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В Украине запретили парковаться во дворах 15 декабря 2018

Припаркованные автомобили могут заблокировать въезд пожарных машин и скорых

Комбинация «123456» признана худшим паролем 2018 года 15 декабря 2018

Специалисты SplashData представили рейтинг наименее надёжных паролей, которые в 2018 году применяли пользователи Всемирной сети.

На eBay продают крутейший Jeep сразу с двумя мощными V8 15 декабря 2018

На сильно удлиненную раму установили один за другим сразу два мощных V8 Chevy 355 на 5,7 литра

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Тов РБУД ПРО RBUD.PRO 5.0
Тов РБУД ПРО RBUD.PRO

Отзывов: 1

Свит Хоум 0.3
Свит Хоум

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое