Медики утверждают, что вареный арахис позволит избежать смертельно опасной аллергии
18 января 2021
Аллергия на арахис считается одной из самых сильных. Существует подход, позволяющий снизить чувствительность к аллергену (пациентам дают, постепенно увеличивая дозу, порошок жареного арахиса). Он предотвращает аллергические реакции в 60-80% случаев, но несет риск анафилактического шока.
Имперский колледж Лондона предлагает другую форму терапии. Итак, предлагается варить арахис 20-30 минут, чтобы частично удалить белки, стоящие за аллергической реакцией. Для сравнения: после обжаривания белки сохраняются в полном объеме. После того, как арахис проварили и остудили, пациентам под присмотром медиков начинают давать небольшие порции.
Сначала это несколько маленьких кусочков каждые несколько недель. К концу года дозировка должна дойти до 6-8 целых земляных орехов. Сейчас ученые готовятся к эксперименту (набирается группа из 112 пациентов), который призван сравнить вареный и жареный арахис, с точки зрения безопасности и эффективности терапии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Десять людей загинули через вибух піротехніки на фестивалі в Мексиці 8 сентября 2026
У Темаскальсінго під час святкування на честь покровительки міста вибухнули піротехнічні матеріали. Внаслідок інциденту загинули десять людей, ще 64 були поранені.
Sony представила реінкарнацію легендарних навушників XM4 — майже без змін, але дешевше 8 сентября 2026
Шість років тому Sony вела справжню битву за ринок навушників з шумоподавленням, і кожна нова модель перевершувала попередню. Восени 2020 року компанія випустила навушники WH-1000XM4, які отримали широке визнання завдяки відмінному звуку, конкурентоспроможному активному шумоподавленню (ANC) та компактним розмірам. Тепер Sony повертає їх під назвою WH-1000XM4C. Список змін мінімальний, час автономної роботи навіть знизився, як, в принципі, і ціна.
Москва закриває генконсульство Німеччини у Санкт-Петербурзі 8 сентября 2026
Росія оголосила про припинення роботи генконсульства Німеччини у Санкт-Петербурзі та культурних центрів Гете. У Москві назвали це відповіддю на рішення Берліна щодо російських установ.
0.3