Медики утверждают, что вареный арахис позволит избежать смертельно опасной аллергии
18 января 2021
Аллергия на арахис считается одной из самых сильных. Существует подход, позволяющий снизить чувствительность к аллергену (пациентам дают, постепенно увеличивая дозу, порошок жареного арахиса). Он предотвращает аллергические реакции в 60-80% случаев, но несет риск анафилактического шока.
Имперский колледж Лондона предлагает другую форму терапии. Итак, предлагается варить арахис 20-30 минут, чтобы частично удалить белки, стоящие за аллергической реакцией. Для сравнения: после обжаривания белки сохраняются в полном объеме. После того, как арахис проварили и остудили, пациентам под присмотром медиков начинают давать небольшие порции.
Сначала это несколько маленьких кусочков каждые несколько недель. К концу года дозировка должна дойти до 6-8 целых земляных орехов. Сейчас ученые готовятся к эксперименту (набирается группа из 112 пациентов), который призван сравнить вареный и жареный арахис, с точки зрения безопасности и эффективности терапии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Осадча висловилася щодо свого бажання мати доньку та народження дитини в 45 років 23 февраля 2025
41-річна телеведуча Катерина Осадча у своєму Instagram зізналася, чи наважилася б вона народити дитину у 45 та чи хотіла б донечку.
Гнійник біля нігтя: як лікувати та уникнути ускладнень 23 февраля 2025
Захворювання може призвести до зміни форми чи втрати нігтя.
Фахівці пояснили, що таке нормальний артеріальний тиск 23 февраля 2025
Наше здоров’я залежить від багатьох факторів і одним із найважливіших показників є артеріальний тиск. Він безпосередньо впливає на стан серцево-судинної системи, а відхилення від норми можуть сигналізувати про серйозні проблеми.
5.0
1.7