18 января 2021
Аллергия на арахис считается одной из самых сильных. Существует подход, позволяющий снизить чувствительность к аллергену (пациентам дают, постепенно увеличивая дозу, порошок жареного арахиса). Он предотвращает аллергические реакции в 60-80% случаев, но несет риск анафилактического шока.
Имперский колледж Лондона предлагает другую форму терапии. Итак, предлагается варить арахис 20-30 минут, чтобы частично удалить белки, стоящие за аллергической реакцией. Для сравнения: после обжаривания белки сохраняются в полном объеме. После того, как арахис проварили и остудили, пациентам под присмотром медиков начинают давать небольшие порции.
Сначала это несколько маленьких кусочков каждые несколько недель. К концу года дозировка должна дойти до 6-8 целых земляных орехов. Сейчас ученые готовятся к эксперименту (набирается группа из 112 пациентов), который призван сравнить вареный и жареный арахис, с точки зрения безопасности и эффективности терапии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Українські військові навчатимуть армію Німеччини 12 марта 2026
Україна направить своїх військових - кілька десятків людей - до армійських шкіл Німеччини на кілька тижнів.
Перші огляди MacBook Pro на M5 Max розкрили реальні можливості ноутбука Apple 12 марта 2026
Перші огляди MacBook Pro на M5 Max розкрили реальні можливості ноутбука Apple
В Німеччині українського підлітка засудили за вбивство українки і її дитини 12 марта 2026
Обвинувачений українець сам звернувся до правоохоронців з визнанням своєї причетності до трагедії.