Медики утверждают, что вареный арахис позволит избежать смертельно опасной аллергии
18 января 2021
Аллергия на арахис считается одной из самых сильных. Существует подход, позволяющий снизить чувствительность к аллергену (пациентам дают, постепенно увеличивая дозу, порошок жареного арахиса). Он предотвращает аллергические реакции в 60-80% случаев, но несет риск анафилактического шока.
Имперский колледж Лондона предлагает другую форму терапии. Итак, предлагается варить арахис 20-30 минут, чтобы частично удалить белки, стоящие за аллергической реакцией. Для сравнения: после обжаривания белки сохраняются в полном объеме. После того, как арахис проварили и остудили, пациентам под присмотром медиков начинают давать небольшие порции.
Сначала это несколько маленьких кусочков каждые несколько недель. К концу года дозировка должна дойти до 6-8 целых земляных орехов. Сейчас ученые готовятся к эксперименту (набирается группа из 112 пациентов), который призван сравнить вареный и жареный арахис, с точки зрения безопасности и эффективности терапии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Психологічна стійкість у 2026 році: чому вміння керувати собою стає головною навичкою успіху 16 июля 2026
Чому «просто бути оптимістом» вже недостатньо? Ми звикли до порад «мислити позитивно», але в реальному житті 2026 року це часто працює як механізм уникнення проблем. Сучасна психологія пропонує інший шлях — системний підхід
SpaceX виконала 600-й повторний запуск першої ступені Falcon 9 у космос 16 июля 2026
SpaceX подолала новий рубіж за кількістю запусків у космос, в шістсотий раз відправивши в політ ракету, повторно використавши першу ступінь. Ювілейний запуск ракети американської компанії відбувся в ніч з 13 на 14 липня, коли було відправлено на орбіту дві ракети Falcon 9 з інтервалом у 8 годин.
Захист від сонця: як зберегти здоров’я, працюючи на дачі в спеку 16 июля 2026
Спекотна погода поки зберігається в більшості регіонів України. У таку погоду тривале перебування на сонці…
0.3
5.0