Медики утверждают, что вареный арахис позволит избежать смертельно опасной аллергии

18 января 2021

Аллергия на арахис считается одной из самых сильных. Существует подход, позволяющий снизить чувствительность к аллергену (пациентам дают, постепенно увеличивая дозу, порошок жареного арахиса). Он предотвращает аллергические реакции в 60-80% случаев, но несет риск анафилактического шока.

Имперский колледж Лондона предлагает другую форму терапии. Итак, предлагается варить арахис 20-30 минут, чтобы частично удалить белки, стоящие за аллергической реакцией. Для сравнения: после обжаривания белки сохраняются в полном объеме. После того, как арахис проварили и остудили, пациентам под присмотром медиков начинают давать небольшие порции.


Сначала это несколько маленьких кусочков каждые несколько недель. К концу года дозировка должна дойти до 6-8 целых земляных орехов. Сейчас ученые готовятся к эксперименту (набирается группа из 112 пациентов), который призван сравнить вареный и жареный арахис, с точки зрения безопасности и эффективности терапии.

 

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Грошей все менше: четвертий регіон РФ скорочує виплати військовим 3 июня 2025

Нині пошук контрактників для повномасштабної війни обходиться російському бюджету у 2 млрд рублів щоденно.

Генератор відео Sora компанії OpenAI став безкоштовним у додатку Bing 3 июня 2025

Генератор відео Sora компанії OpenAI став безкоштовним у додатку Bing

Стало відомо, де під час війни живе легендарна скрипалька Ассія Ахат і який вигляд вона має в 60 років 3 июня 2025

Де під час війни живе легендарна скрипалька Ассія Ахат і який вигляд вона має в 60 років. Фото У червні 2024 року артистка приїздила до України – вперше з початку повномасштабної війни

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

спортлайф 0.7
спортлайф

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше