Медики утверждают, что вареный арахис позволит избежать смертельно опасной аллергии
18 января 2021
Аллергия на арахис считается одной из самых сильных. Существует подход, позволяющий снизить чувствительность к аллергену (пациентам дают, постепенно увеличивая дозу, порошок жареного арахиса). Он предотвращает аллергические реакции в 60-80% случаев, но несет риск анафилактического шока.
Имперский колледж Лондона предлагает другую форму терапии. Итак, предлагается варить арахис 20-30 минут, чтобы частично удалить белки, стоящие за аллергической реакцией. Для сравнения: после обжаривания белки сохраняются в полном объеме. После того, как арахис проварили и остудили, пациентам под присмотром медиков начинают давать небольшие порции.
Сначала это несколько маленьких кусочков каждые несколько недель. К концу года дозировка должна дойти до 6-8 целых земляных орехов. Сейчас ученые готовятся к эксперименту (набирается группа из 112 пациентов), который призван сравнить вареный и жареный арахис, с точки зрения безопасности и эффективности терапии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Атака на Підмосков'я: Індія заявила про загибель свого громадянина 18 мая 2026
Унаслідок масованого удару дронів по Московському регіону загинув громадянин Індії, ще троє дістали поранення.
Уряд Південної Кореї намагатиметься не допустити страйк працівників Samsung 18 мая 2026
Влади Південної Кореї мають намір залучити всі можливі ресурси, включаючи екстрений арбітраж, щоб уникнути трудової страйку працівників Samsung Electronics та мінімізувати збитки в разі її проведення. Про це повідомляє інформаційне агентство Reuters, посилаючись на заяву прем'єр-міністра країни.
На цьому тижні Google представила Gemini Intelligence — набір функцій на базі штучного інтелекту, які будуть доступні на продуктивних смартфонах з Android. Однак не варто очікувати, що ці функції з'являться на великій кількості смартфонів, принаймні, якийсь час.
5.0
0.7