Вегетарианский рацион эффективен для защиты от подагры и ее лечения
17 июля 2019
Отказ от мясных продуктов и питание в соответствии с вегетарианством является значимым средством профилактики подагры, а также способствует ее лечению, заключили исследователи из Католического университета Фу Джен в Тайбэе (Тайвань)
Подагра - заболевание, характеризуемое нарушением пуринового метаболизма, в результате которого в крови повышается концентрация мочевой кислоты и происходит отложение кристаллов ее соли в органах и тканях. При отложении солей в суставах возникают мучительные боли, имеют место воспаление и деформация. Первыми подагра затрагивает пальцы ног, затем лодыжки, колени. Последствия заболевания могут быть самыми драматичными: например, поражаются почки, возникает инфаркт.
Согласно заключению тайванских ученых, которое опубликовано в журнале Clinical Nutrition, эффективную защиту от развития подагры дает отказ от мясных продуктов и следование вегетарианскому рациону. Следование этому принципу позволяет понизить уровень мочевой кислоты в организме.
Исследование ученых длилось почти 10 лет, в нем приняли участие 14 000 пациентов, среди которых были мясоеды, вегетарианцы и веганы. Все они к началу проекта не курили и не употребляли алкоголь в течение минимум двух лет, также ни у кого из них не было подагры. В течение пяти-девяти лет после начала исследования подагрой заболели 226 человек, и все они были мясоедами.
Ученые выяснили, что в группе вегетарианцев риск подагры был на 67% ниже, чем в группе мясоедов. Кроме того, обнаружилось, что уровень мочевой кислоты у вегетарианцев, употреблявших в пищу яйца и молочные продукты, был значительно ниже, чем у веганов, полностью отказавшихся от продуктов животного происхождения.
Любопытно, что хотя растительный рацион вегетарианцев включал продукты с высоким содержанием пурина, с которым ассоциируется развитие подагры, тем не менее он не увеличивал в реальности риска развития у людей подагры.
Исследователи констатировали в итоге, что «растительные компоненты подавляют связанное с подагрой воспаление, уменьшают выработку мочевой кислоты и способствуют ее выведению из организма».
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Тоня Матвієнко зізналася, що чула коментарі покійної мами після її смерті: здавалося, що я схожу з розуму 14 апреля 2026
Тоня Матвієнко зізналася, що чула коментарі покійної мами після її смерті: здавалося, що я схожу з розуму Співачка зловживала алкоголем після смерті матері
Більшість австралійських підлітків продовжила сидіти в соцмережах, незважаючи на заборону 14 апреля 2026
Згідно з опитуванням, проведеним серед більш ніж тисячі австралійських дітей та підлітків, близько 61 % підлітків віком від 12 до 15 років, які мали акаунти в соціальних мережах до набуття чинності заборони, зберегли доступ до одного або кількох з цих сайтів. Дослідження показало, що платформи соціальних мереж не змогли обмежити доступ дітей до своїх додатків.
EXEED представив твердотільні акумулятори Rhino: запас ходу на 500 км за 8 хвилин зарядки 14 апреля 2026
Китайські автопроизводителі активно розробляють нові типи тягових батарей, і належний Chery люксовий бренд EXEED не є винятком. Нещодавно він представив батареї сімейства Rhino, які використовують твердотільний електроліт, забезпечуючи поповнення запасу ходу на 500 км всього за 8 хвилин зарядки. Першим носієм батарей цього сімейства має стати модель EXEED ES8.
5.0