Весенний салат из редиса: рецепт с зеленью и свеклой
18 апреля 2018
Легкий салат с ароматной заправкой. Вы можете добавить в салат свежие огурцы или помидоры
Салат из редиса – полезное сезонное блюдо, которое обязательно стоит включить в свой рацион весной. Корнеплоды редиса содержат много витаминов, а также необходимые организму человека минералы, природную клетчатку и фитонциды.
Салат из редиса и свеклы
Ингредиенты:
- 700 г отварной свеклы
- 3 ст. л. красного винного уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. семян тмина
- 1/3 стакана оливкового масла
- соль и молотый черный перец
- 6-8 шт. редиса, тонко нарезанного
- 3 пера зеленого лука, тонко нарезанного
- пучок зеленого листового салата
- листики петрушки или мяты
Рецепт приготовления:
- Салатные листья вымочите в холодной воде, обсушите и порвите руками. Сложите в миску.
- Вареную свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
- В маленькой миске смешайте уксус, горчицу и тмин. Добавьте оливковое масло, соль и молотый перец.
- Выложите на салатные листья ломтики свеклы и редиса, посыпьте зеленым луком.
- Полейте приготовленной заправкой, перемешайте. Украсьте петрушкой или мятой и подавайте к столу.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
81-річний Де Ніро за руки з коханою та 13-річною донькою з'явився на хіднику в Каннах. Фото 15 мая 2025
Американський актор Роберт Де Ніро 13-го травня відвідав показ фільму "Partir Un Jour" ("Прощання з одним днем") у рамках 78-го Каннського кінофестивалю.
Названі 7 овочів, які стають кориснішими після термічної обробки 15 мая 2025
7 овочів, які стають кориснішими після термічної обробки
Ошатний Тарантіно на доріжці в Каннах пообіймав дружину у срібній сукні. Фото 15 мая 2025
Американський кінорежисер Квентін Тарантіно та його дружина, ізраїльська співачка Даніелла Пік відвідали червону доріжу 78-го Каннського кінофестивалю.
5.0