Весенний салат из редиса: рецепт с зеленью и свеклой
18 апреля 2018
Легкий салат с ароматной заправкой. Вы можете добавить в салат свежие огурцы или помидоры
Салат из редиса – полезное сезонное блюдо, которое обязательно стоит включить в свой рацион весной. Корнеплоды редиса содержат много витаминов, а также необходимые организму человека минералы, природную клетчатку и фитонциды.
Салат из редиса и свеклы
Ингредиенты:
- 700 г отварной свеклы
- 3 ст. л. красного винного уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. семян тмина
- 1/3 стакана оливкового масла
- соль и молотый черный перец
- 6-8 шт. редиса, тонко нарезанного
- 3 пера зеленого лука, тонко нарезанного
- пучок зеленого листового салата
- листики петрушки или мяты
Рецепт приготовления:
- Салатные листья вымочите в холодной воде, обсушите и порвите руками. Сложите в миску.
- Вареную свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
- В маленькой миске смешайте уксус, горчицу и тмин. Добавьте оливковое масло, соль и молотый перец.
- Выложите на салатные листья ломтики свеклы и редиса, посыпьте зеленым луком.
- Полейте приготовленной заправкой, перемешайте. Украсьте петрушкой или мятой и подавайте к столу.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
«Я дуже хочу, щоб ми перестали жити за принципом «свій своєму ворог» — військовослужбовиця Катерина «Ураган» 10 ноября 2026
«Я дуже хочу, щоб ми перестали жити за принципом «свій своєму ворог». Бо своїх нам потрібно берегти», — військовослужбовиця Катерина «Ураган»
Дослідження: найбільше кави п’ють курці із психічними розладами 10 ноября 2026
Вчені виявили, що дорослі курці з біполярним розладом та шизофренією п’ють більше кави, ніж інші…
8 речей, які ви можете робити щоночі заради схуднення 10 ноября 2026
Експерти перерахували нічні звички, які можуть допомогти позбавитися зайвих кілограмів. 1. Якщо ви хочете схуднути,…
5.0