Весенний салат из редиса: рецепт с зеленью и свеклой
18 апреля 2018
Легкий салат с ароматной заправкой. Вы можете добавить в салат свежие огурцы или помидоры
Салат из редиса – полезное сезонное блюдо, которое обязательно стоит включить в свой рацион весной. Корнеплоды редиса содержат много витаминов, а также необходимые организму человека минералы, природную клетчатку и фитонциды.
Салат из редиса и свеклы
Ингредиенты:
- 700 г отварной свеклы
- 3 ст. л. красного винного уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. семян тмина
- 1/3 стакана оливкового масла
- соль и молотый черный перец
- 6-8 шт. редиса, тонко нарезанного
- 3 пера зеленого лука, тонко нарезанного
- пучок зеленого листового салата
- листики петрушки или мяты
Рецепт приготовления:
- Салатные листья вымочите в холодной воде, обсушите и порвите руками. Сложите в миску.
- Вареную свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
- В маленькой миске смешайте уксус, горчицу и тмин. Добавьте оливковое масло, соль и молотый перец.
- Выложите на салатные листья ломтики свеклы и редиса, посыпьте зеленым луком.
- Полейте приготовленной заправкой, перемешайте. Украсьте петрушкой или мятой и подавайте к столу.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Спалах пташиного грипу у Німеччині досяг трирічного максимуму 14 ноября 2025
Станом на 11 листопада вірус було виявлено на 122 фермах і у 1125 диких птахів у ФРН.
62-річний Тарантіно на парадному хіднику в Лос-Анджелесі пригорнув за талію дружину в полум'яному максі 14 ноября 2025
Американський режисер Квентін Тарантіно та його дружина, ізраїльська співачка та акторка Даніелла Пік здійснили рідкісну появу на парадному хіднику.
FT: Путін дозволив Citibank піти з РФ у спробі врятувати відносини зі США 14 ноября 2025
Кремль дозволив Citibank продати активи в Росії, аби сигналізувати США про готовність відновити відносини.
5.0