Весенний салат из редиса: рецепт с зеленью и свеклой
18 апреля 2018
Легкий салат с ароматной заправкой. Вы можете добавить в салат свежие огурцы или помидоры
Салат из редиса – полезное сезонное блюдо, которое обязательно стоит включить в свой рацион весной. Корнеплоды редиса содержат много витаминов, а также необходимые организму человека минералы, природную клетчатку и фитонциды.
Салат из редиса и свеклы
Ингредиенты:
- 700 г отварной свеклы
- 3 ст. л. красного винного уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. семян тмина
- 1/3 стакана оливкового масла
- соль и молотый черный перец
- 6-8 шт. редиса, тонко нарезанного
- 3 пера зеленого лука, тонко нарезанного
- пучок зеленого листового салата
- листики петрушки или мяты
Рецепт приготовления:
- Салатные листья вымочите в холодной воде, обсушите и порвите руками. Сложите в миску.
- Вареную свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
- В маленькой миске смешайте уксус, горчицу и тмин. Добавьте оливковое масло, соль и молотый перец.
- Выложите на салатные листья ломтики свеклы и редиса, посыпьте зеленым луком.
- Полейте приготовленной заправкой, перемешайте. Украсьте петрушкой или мятой и подавайте к столу.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Пашинян відмовився їхати на саміт ОДКБ 28 ноября 2024
У лютому Пашинян оголосив про заморозку членства Вірменії в ОДКБ. Він констатував, що договір про колективну безпеку фактично не працює щодо його країни.
Європу чекає найхолодніша зима за останні роки - Bloomberg 27 ноября 2024
Температура до березня буде в основному нижче за рівні, що спостерігалися в останні два роки. Разом з тим, температура залишиться вищою за сезонну норму.
Разом із нашими воїнами служить унікальний пес, який попереджає про обстріли 27 ноября 2024
Разом із нашими воїнами служить унікальний пес, який попереджає про обстріли
5.0
0.1