Весенний салат из редиса: рецепт с зеленью и свеклой
18 апреля 2018
Легкий салат с ароматной заправкой. Вы можете добавить в салат свежие огурцы или помидоры
Салат из редиса – полезное сезонное блюдо, которое обязательно стоит включить в свой рацион весной. Корнеплоды редиса содержат много витаминов, а также необходимые организму человека минералы, природную клетчатку и фитонциды.
Салат из редиса и свеклы
Ингредиенты:
- 700 г отварной свеклы
- 3 ст. л. красного винного уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. семян тмина
- 1/3 стакана оливкового масла
- соль и молотый черный перец
- 6-8 шт. редиса, тонко нарезанного
- 3 пера зеленого лука, тонко нарезанного
- пучок зеленого листового салата
- листики петрушки или мяты
Рецепт приготовления:
- Салатные листья вымочите в холодной воде, обсушите и порвите руками. Сложите в миску.
- Вареную свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
- В маленькой миске смешайте уксус, горчицу и тмин. Добавьте оливковое масло, соль и молотый перец.
- Выложите на салатные листья ломтики свеклы и редиса, посыпьте зеленым луком.
- Полейте приготовленной заправкой, перемешайте. Украсьте петрушкой или мятой и подавайте к столу.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Розвідка Британії: РФ готує дітей до війни дронів 21 августа 2025
Зростання підготовки у сфері БПЛА в Росії безпосередньо пов'язане з війною проти України, зазначають експерти.
Аптечні мережі закривають мобільні пункти на фронті: пацієнти залишаються без ліків 20 августа 2025
Одна з найбільших аптечних мереж України оголосила про зупинку роботи двох мобільних аптек, які забезпечували медикаментами мешканців прифронтових та...
Названо ТОП-5 компактних авто 2025 року: найкращий вибір для міста 20 августа 2025
Названо ТОП-5 компактних авто 2025 року: найкращий вибір для міста
5.0