Вкус пищи зависит от этикетки
4 апреля 2013
В эксперименте, проведенном учеными из Корнельского университета в Нью-Йорке, участвовали 115 добровольцев. Их попросили оценить три пары продуктов: йогурт, печенье и чипсы. Один из продуктов в паре был назван органическим, а другой – обычным. На самом деле, все продукты были одинаковыми по качеству.
Опрос показал, что большинство участников назвали более вкусными и менее калорийными продукты, помеченные как «органические», чем якобы «обычные». Исключением стало печенье - «органическое» названо менее вкусным, чем «обычное». По всей видимости, люди подсознательно считают, что здоровые лакомства не могут быть очень вкусными.
Участники сообщили, что готовы заплатить за продукты с маркировкой «органические» на 23% больше. Исследование продемонстрировало, как легко ввести человека в заблуждение с помощью этикетки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Пожежа охопила курорт у Франції: з півострова евакуюють усіх людей 25 июля 2026
На французькому півострові Кап-Ферре оголосили повну евакуацію через масштабну лісову пожежу. Вогонь уже знищив тисячі гектарів лісу й продовжує швидко поширюватися.
Правильний сніданок: 5 продуктів, які заважають схудненню 25 июля 2026
Багато людей, які не можуть впоратися із зайвою вагою, не звертають належної уваги на сніданок…
Пожежі в Іспанії: в країні ввели надзвичайний режим 25 июля 2026
Іспанія запровадила надзвичайну ситуацію на національному рівні через масштабні лісові пожежі, які охопили околиці Мадрида.
5.0