Вкус пищи зависит от посуды
28 апреля 2014
Исследователи провели эксперимент с участием 57 добровольцев. Участникам предложили пить кофе и горячий шоколад поочередно из чашек разного цвета.
Напитки были сварены по одинаковому рецепту, однако горячий шоколад показался добровольцам наиболее вкусным в чашках оранжевого цвета, а кофе – в чашках коричневого цвета. Эксперимент с клубничным муссом показал, что он вкуснее, когда его подают на белых тарелках.
Это открытие не только позволит почувствовать вкус знакомых блюд по-новому, но и поможет владельцам ресторанов и кафе привлечь больше клиентов, считают авторы исследования.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Іран збив американський вертоліт Black Hawk - ЗМІ 5 апреля 2026
За словами представника американської влади, всі члени екіпажу знайдені й перебувають у безпеці.
Ердоган зробив заяву про війну в Україні 5 апреля 2026
Ердоган у розмові з Путіним радив утримуватися від ескалації і не перешкоджати зусиллям Туреччини у мирному врегулюванні.
Іран зробив нову заяву про Ормузьку протоку 5 апреля 2026
Тегеран частково відкрив заблоковану Ормузьку протоку для суден із "товарами першої необхідності".
5.0