Вкус пищи зависит от посуды
28 апреля 2014
Исследователи провели эксперимент с участием 57 добровольцев. Участникам предложили пить кофе и горячий шоколад поочередно из чашек разного цвета.
Напитки были сварены по одинаковому рецепту, однако горячий шоколад показался добровольцам наиболее вкусным в чашках оранжевого цвета, а кофе – в чашках коричневого цвета. Эксперимент с клубничным муссом показал, что он вкуснее, когда его подают на белых тарелках.
Это открытие не только позволит почувствовать вкус знакомых блюд по-новому, но и поможет владельцам ресторанов и кафе привлечь больше клиентов, считают авторы исследования.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Василіса Фролова після чотирьох років еміграції заговорила про "перероблені" обличчя українок 22 мая 2026
Василіса Фролова після чотирьох років еміграції заговорила про "перероблені" обличчя українок: злякалася, що в нас вся країна ось така буде Перше здивування вона відчула ще в аеропорту перед вильотом
Донька Вілліса розповіла, як змінилася вдача 71-річного актора під впливом деменції 22 мая 2026
Румер Вілліс розповіла, яка приємна риса характеру проявилася в її батькові під впливом деменції
Працівник розвідки Австрії шпигував на Росію 21 мая 2026
Отт за 20 000 євро передав РФ ноутбук, що містив розвідувальну інформацію з держави-члена ЄС. Також його визнали винним у хабарництві та розкраданні.
5.0
0.1