Вкусно и полезно: осенний салат с грушей, орехами и клюквой
16 октября 2018
Еда должна быть не только вкусной и красивой, но и полезной
Этот салат из груши с йогуртовой заправкой готовится за считанные минуты, но результат достоин праздничного ужина.
Салат из груши с клюквой и орехами
Ингредиенты:
- 300 г салата айсберг
- 1 морковь
- 1 красная луковица
- 50 мл яблочного уксуса
- соль
- 125 мл натурального йогурта
- 1.5 ст.л. жидкого меда
- 100 г клюквы (свежей или сушеной)
- 2 спелые и сладкие груши
- 150 г обжаренных грецких орехов
Рецепт приготовления:
- Листья салата помыть и обсушить, порвать руками в миску.
- Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами.
- Морковь почистить и натереть на терке или нарезать соломкой.
- Отправить лук и морковь в миску к салатным листьям.
- Для соуса перемешать венчиком йогурт, жидкий мед и яблочный уксус. Приправить по вкусу.
- Заправить овощи соусом, добавить клюкву и перемешать.
- Груши по желанию очистить, нарезать соломкой или тонкими ломтиками.
- Перед подачей на стол добавить в салат груши и крупно порубленные орехи, перемешать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
РФ сигналізує про серйозніші переговори з Україною – Bloomberg 9 ноября 2026
Росія раптово змінила склад делегації, що їде на переговори в Абу-Дабі, підвищити статус команди.
В Альпах зникає останній льодовик Алльгойських гір 9 ноября 2026
За кілька теплих місяців льодовик втратив понад чотири метри товщини та приблизно половину об’єму.
У Франкфурті встановили громадянство підозрюваних у заворушеннях 9 ноября 2026
Лише близько чверті підозрюваних мають виключно німецьке громадянство, повідомила поліція.
5.0