Одним із найкращих засобів зміцнити імунітет і підтримати організм у боротьбі з сезонними застудами є вогняний сидр – домашній тонік із насиченим смаком і багатим набором корисних властивостей.
Цей напій не лише зміцнює імунітет, а й допомагає зігрітися, покращити травлення та відчути прилив енергії. На сторінці nettlesandpetals розповіли, що традиція приготування вогняного сидру налічує багато років, і в кожному рецепті можна знайти свої унікальні інгредієнти.
Що таке вогняний сидр
Вогняний сидр – це настоянка на основі яблучного оцту з додаванням натуральних спецій, трав і овочів. Відомий своїм пікантним і гострим смаком, цей напій став популярним серед шанувальників здорового способу життя.
Інгредієнти
Цибуля
Часник
Перець чилі
Свіжий розмарин
Шавлія
Імбир
Куркума
Лимон
Гвоздика
Кориця
Їстівні квіти, такі як календула
Приготування
Усі інгредієнти потрібно ретельно подрібнити. Їх можна нарізати вручну чи скористатися кухонним комбайном. Подрібнені інгредієнти складіть у велику скляну банку, яка щільно закривається. Залийте все яблучним оцтом так, щоб інгредієнти повністю були покриті рідиною. Яблучний оцет виступає не лише основою, але й допомагає витягнути корисні властивості з інших складових. Закрийте банку та залиште її настоюватися у темному прохолодному місці приблизно на 4 тижні.
Зберігання
Після закінчення настоювання вогняний сидр необхідно процідити через марлю чи сито, щоб видалити тверді частинки. Готовий напій розливають у пляшки та зберігають у холодильнику для подовження терміну придатності.
Цікаво, що вогняний сидр – це не лише тонік для підтримки здоров’я. Його можна використовувати як:
Щоденний тонізувальний напій. Приймайте по одній столовій ложці на день у чистому вигляді чи розведену у воді.
Заправка для салатів. Завдяки яскравому смаку, він чудово підходить для приготування соусів.
Інгредієнт гарячих напоїв. Напій додає цікавої гостроти зігріваючим коктейлям.
Поради для використання
За регулярного вживання краще розбавляти вогняний сидр у невеликій кількості води, щоб захистити шлунок і зубну емаль від впливу кислот. Якщо ви невпевнені, чи підійде цей засіб саме вам, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Користь вогняного сира
Кожен із інгредієнтів напою має свої унікальні властивості:
Цей напій стане чудовим союзником у боротьбі з застудою, підтримає організм узимку та подарує енергію. Не бійтеся експериментувати з рецептом і додавати інші інгредієнти за вашим смаком.
Ми також писали, як приготувати корисний протизапальний коктейль на сніданок
tsn.ua
Хочешь узнать больше - читай отзывы
4.8