Врачи рассказали, как «спасти» заплесневелый хлеб
4 апреля 2019
Когда его лучше выбросить.
Ученые сообщили, что употреблять заплесневелый хлеб категорически опасно. Высока вероятность того, что можно получить заболевания органов дыхания, кожные высыпания, пищевые расстройства, а также аллергические реакции
«Самой опасной является черная и серая плесень, а цветная предупреждает, что продукт есть нельзя», - предупреждает микробиолог Светлана Чубатова.
Чубатова сообщает, что плесень может вызывать астму, пневмонию, кожные высыпания и особенно «противопоказана» людям с ослабленным иммунитетом.
Для спасения слегка заплесневелого хлеба, его можно обрезать, нож помыть и просушить, и поддать продукт термообработке, например, приготовить гренки или сухари. Если плесень образовалась внутри, то хлеб лучше выбросить.
Вообще, хлеб не может долгое время находиться в теплом помещении и в плотно закрытом пакете.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Віруси навчилися безпосередньо звертатися до ШІ в реальному часі під час кібератак 13 февраля 2026
Кіберзлочинці тепер не просто віддаються випадковим експериментам з штучним інтелектом під час кібератак, а використовують його як штатний інструмент, до якого регулярно звертаються з боку шкідливого ПЗ. Про це попередили експерти Google Threat Intelligence Group.
Названо втрати Північної Кореї у війні проти України 13 февраля 2026
Попри 6000 втрат, північнокорейська армія досягла результатів у вигляді набуття сучасних бойових тактик на полі бою.
AirPods за 10 доларів проти оригіналу: КТ показала, що приховують дешеві копії 13 февраля 2026
AirPods за 10 доларів проти оригіналу: КТ показала, що приховують дешеві копії
4.9