Врачи рассказали, как «спасти» заплесневелый хлеб
4 апреля 2019
Когда его лучше выбросить.
Ученые сообщили, что употреблять заплесневелый хлеб категорически опасно. Высока вероятность того, что можно получить заболевания органов дыхания, кожные высыпания, пищевые расстройства, а также аллергические реакции
«Самой опасной является черная и серая плесень, а цветная предупреждает, что продукт есть нельзя», - предупреждает микробиолог Светлана Чубатова.
Чубатова сообщает, что плесень может вызывать астму, пневмонию, кожные высыпания и особенно «противопоказана» людям с ослабленным иммунитетом.
Для спасения слегка заплесневелого хлеба, его можно обрезать, нож помыть и просушить, и поддать продукт термообработке, например, приготовить гренки или сухари. Если плесень образовалась внутри, то хлеб лучше выбросить.
Вообще, хлеб не может долгое время находиться в теплом помещении и в плотно закрытом пакете.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Найбільш небезпечні для мозку продукти назвали вчені 6 июля 2026
Виникнення хвороби Альцгеймера безпосередньо залежить від харчування. Як показують численні дослідження, досить відмовитися від деяких…
Університет Шевченка в Києві потрапив під російський удар 6 июля 2026
Університет Шевченка в Києві потрапив під російський удар. Фото наслідків Інформації про постраждалих наразі не надходило
Непопулярний, але такий корисний: як не допустити дефіцит вітаміну Е 6 июля 2026
Користь вітаміну Е не варто недооцінювати. Ця речовина відіграє важливу роль в роботі організму. Вітамін…
5.0