12 апреля 2019
Употреблять следует именно тёмный, а не молочный шоколад.
Радостная новость для миллионов любителей шоколада. Ученые выяснили, что употребление нескольких кусочков любимого лакомства в ежедневном режиме позволяет улучшить показатели артериального давления всего за один месяц. Однако речь идет именно о темном шоколаде, поскольку он содержит максимальное количество какао
Молочный шоколад, который более любим многими людьми, тоже имеет определенные преимущества, но не столь выраженные. Кроме того, исследователи из Португалии полагают, что в темном шоколаде отмечается и максимальная концентрация мощнейших антиоксидантов флаванолов.
Человечество давно и тщательно изучает преимущества шоколада, и особенно его воздействие на здоровье. Флавонолы связаны со многими процессами, начиная от снижения резистентности к инсулину и заканчивая регулированием веса, а также более быстрым заживлением ран.
Этим и объясняется большой научный интерес к тому, как употребление богатой флаванолами пищи может влиять на наше самочувствие. Исследователи привлекли к своему эксперименту 30 здоровых людей в возрасте от 18 до 27 лет, которая каждый день в течение месяца получали по 20 г шоколада.
Это интересно: Красивая улыбка или нет: опасности виниров, отбеливания зубов и других модных трендов в стоматологии
Половина употребляла шоколад с содержанием какао в 55%, а вторая половина - в 90%. Оценивались показатели сердцебиения, артериальной жесткости и пульса, а также давление.
При этом для контроля эффективности шоколада всех просили не употреблять другие продукты питания, богатые флаванолами вроде ягод, чая и вина.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Мігрень: продукти, які можуть допомогти зменшити головний біль 28 ноября 2024
Мігрень — це більше, ніж звичайний головний біль і вона може суттєво вплинути на якість життя.
Співачка Grimes на тлі війни з Маском за опіку над спільними дітьми зробила відчайдушну заяву 28 ноября 2024
Ілон Маск та Grimes були разом близько трьох років та розійшлися в 2021-му. Спершу колишні непогано ладнали, але потім щось пішло не так...
Ракетні обстріли житлових кварталів Києва та "Охматдиту": СБУ повідомила про підозру російському генералу 28 ноября 2024
Ракетні обстріли житлових кварталів Києва та "Охматдиту": СБУ повідомила про підозру російському генералу. Фото Злочинцю загрожує довічне позбавлення волі