ТОнеТО | Диєтологи дали поради, як готувати картоплю, щоб отримувати найбільшу користь | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Диєтологи дали поради, як готувати картоплю, щоб отримувати найбільшу користь

1 сентября 2022

Картопля містить калій, клітковину та вітамін С.

Картопля — надзвичайно універсальний овоч. Є багато способів її приготування, а також різних рецептів. Цей коренеплід, як і багато інших, забезпечує численні харчові переваги, які можуть допомогти вашому організму багатьма способами.

Найздоровіший спосіб їсти картоплю — це залишити її шкіркою та запекти.

Найздоровіший спосіб їсти картоплю — це запікати її з шкіркою.

Печена картопля не додає додаткових калорій, як смаження або смаження в олії.

Залишаючи шкірку на картоплі, ви отримаєте додаткові поживні речовини. Наприклад, одна картопляна шкірка, приблизно 58 грамів, містить 4,5 грама клітковини та 332 міліграми калію (що є хорошим джерелом калію у вашій добовій нормі). Це означає, що половина загальної кількості клітковини середньої картоплі походить із шкірки.

Середня картоплина містить близько 110 калорій.

Згідно із дослідженням у журналі Nutrients, окрім того факту, що картопля може сприяти споживанню необхідних вітамінів і мікроелементів, її вживання вимагає менше енергії, ніж макарони або рис. Тому рекомендується включити картоплю до раціону.

Однак важливо зазначити, що не будь-який спосіб споживання картоплі буде здоровим. Навіть запечене зі шкіркою може мати свої недоліки.

Також деякі додатки до картоплі (масло, сметана, підлива та шматочки бекону) мають низьку поживну цінність і надто багато калорій, тому важливо вибрати такі, які допоможуть вам почуватись ситими, а також не зруйнують її цінність.

Краще додайте до картоплі соус сальса або чилі, а також овочі та трохи тертого пармезану.

tsn.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Вибух призвів до відключень світла, що зачепили майже 49 тисяч росіян - мешканців багатоповерхівок та приватних будинків.

Штучний інтелект навчився формувати політичні погляди так само ефективно, як і людина, і це не викликає у людей жодних сумнівів 10 февраля 2026

Свіже дослідження в США показало, що більшості громадян байдуже авторство матеріалів з ряду питань державної політики. Люди в рівній мірі вірять аргументам і сприймають їх як з боку експерта-людини, так і з боку штучного інтелекту. Штучний інтелект точно так само може схиляти громадян змінювати їхню точку зору з важливих питань, як і людина. Але людина вже не може зрівнятися з «фабрикою тролів» на базі штучного інтелекту. Схоже, в політиці вона програла.

Кадиров через місяць відреагував на новину про ДТП з сином 10 февраля 2026

Голова Чечні планує посилити в регіоні заходи з боротьби з кіберзлочинами, зокрема з "поширенням фейків".