ТОнеТО | Диєтологи дали поради, як готувати картоплю, щоб отримувати найбільшу користь | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Диєтологи дали поради, як готувати картоплю, щоб отримувати найбільшу користь

1 сентября 2022

Картопля містить калій, клітковину та вітамін С.

Картопля — надзвичайно універсальний овоч. Є багато способів її приготування, а також різних рецептів. Цей коренеплід, як і багато інших, забезпечує численні харчові переваги, які можуть допомогти вашому організму багатьма способами.

Найздоровіший спосіб їсти картоплю — це залишити її шкіркою та запекти.

Найздоровіший спосіб їсти картоплю — це запікати її з шкіркою.

Печена картопля не додає додаткових калорій, як смаження або смаження в олії.

Залишаючи шкірку на картоплі, ви отримаєте додаткові поживні речовини. Наприклад, одна картопляна шкірка, приблизно 58 грамів, містить 4,5 грама клітковини та 332 міліграми калію (що є хорошим джерелом калію у вашій добовій нормі). Це означає, що половина загальної кількості клітковини середньої картоплі походить із шкірки.

Середня картоплина містить близько 110 калорій.

Згідно із дослідженням у журналі Nutrients, окрім того факту, що картопля може сприяти споживанню необхідних вітамінів і мікроелементів, її вживання вимагає менше енергії, ніж макарони або рис. Тому рекомендується включити картоплю до раціону.

Однак важливо зазначити, що не будь-який спосіб споживання картоплі буде здоровим. Навіть запечене зі шкіркою може мати свої недоліки.

Також деякі додатки до картоплі (масло, сметана, підлива та шматочки бекону) мають низьку поживну цінність і надто багато калорій, тому важливо вибрати такі, які допоможуть вам почуватись ситими, а також не зруйнують її цінність.

Краще додайте до картоплі соус сальса або чилі, а також овочі та трохи тертого пармезану.

tsn.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Телеведучий Тімур Мірошниченко, який у січні святкуватиме 8-му річницю шлюбу зі своєю дружиною Інною, не приховує, що в їхніх стосунках трапляються кризи. Зокрема турбулентність пара переживала після появи в сім'ї кожної дитини.

ChatGPT заробив $3 мільярди на мобільних пристроях 20 декабря 2025

За оцінками аналітичної компанії Appfigures, цього тижня мобільний додаток ChatGPT досяг нового рубежу в 3 мільярди доларів споживчих витрат у світовому масштабі. Цей показник представляє собою загальні витрати користувачів на пристроях iOS та Android з моменту запуску додатка в травні 2023 року. У 2025 році споживачі витратили в мобільному додатку ChatGPT 2,48 мільярда доларів, що на 408 % більше, ніж 487 мільйонів доларів у 2024 році, і на 5780 % більше, ніж 42,5 мільйона доларів у 2023 році.