Як зменшити споживання солі: поради нутріціологині

Підвищене споживання солі стає проблемою для багатьох, але експертка у галузі дієтології пропонує низку корисних порад, які допоможуть зменшити її споживання.

Солі не можна уникнути повністю, але важливо розуміти, як контролювати її споживання. Дієтологиня-нутріціологиня Елі Бречер Анутр надає цінні поради, які допоможуть зменшити кількість солі в щоденному раціоні та забезпечити за такої умови збалансоване харчування.

Використовуйте трави та спеції

Чорний перець, часник, перець чилі, чебрець і паприка – це смачні та здорові альтернативи солі, які додають смаку вашим стравам.

Лимонний сік

Вичавлений лимонний сік може додати свіжий смак та замінити сіль у вашому харчуванні.

Уникайте солоних соусів

Багато соусів містять велику кількість солі. Оберіть менш солоні альтернативи або приготуйте домашні соуси.

Аналізуйте склад продуктів 

Перевіряйте вміст солі в продуктах та обирайте менш солоні варіанти.

Замініть солоні закуски на фрукти та овочі

Фрукти та овочі – це здорові альтернативи солоним закускам, які допоможуть знизити споживання солі.

Контролюйте розмір порції 

Будьте обачні з розмірами порцій, щоб уникнути перевищення рекомендованої кількості солі.

Обирайте високоякісну морську сіль

Вибирайте морську сіль замість стандартної, а також збагачуйте свій раціон овочами, багатими на калій і магній.

Ці поради допоможуть зменшити споживання солі і покращити ваше самопочуття.

tsn.ua