Запеченная рыба раз в неделю поможет поддержать здоровье мозга
6 сентября 2014
Американские ученые утверждают, что употребление зажаренной на гриле или запеченной рыбы один раз в неделю полезно для здоровья мозга.
В данном эксперименте участвовало 260 человек, после проведения магнитно-резонансной томографии полученные снимки с высоким разрешением подвергались тщательному анализу.
После все члены эксперимента должны были ответить на вопросы о том, как часто они употребляют в своем рационе рыбу, каким образом ее готовят. Такой вопрос был необходим, так как в приготовленной на гриле или запеченной рыбе есть большое количество омега-3 жирных кислот, которые известны своим хорошим влиянием на состояние мозговой активности человека. При жарке продукта строение таких кислот разрушается.
В результате стало известно, что те участники эксперимента, которые употребляли еженедельно запеченную рыбу, имели показатели выше, чем у всех остальных. Например, объем серого вещества в отвечающих за память зонах на 4,3%, за мышление – 15%.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Бронюки романтичними фото привітали одне одного з трояндовим весіллям 13 июля 2025
Соліст гурту "ТІК" Віктор Бронюк ніжно привітав свою кохану дружину Тетяну з річницею їхнього весілля та показав спільні фото з нею.
Голлівудський актор Педро Паскаль зробив необережну заяву про російську культуру і став посміховиськом 13 июля 2025
"Педро Паскаль не здогадується, що помер для українців": секс-символ зробив необережну заяву про російську культуру і став посміховиськом Раніше актор висловлював підтримку Україні
Лікарі стверджують: здорова лімфосистема – сильний імунітет 13 июля 2025
Здорова лімфосистема – сильний імунітет
1.0
4.5