Запеченная рыба раз в неделю поможет поддержать здоровье мозга
6 сентября 2014
Американские ученые утверждают, что употребление зажаренной на гриле или запеченной рыбы один раз в неделю полезно для здоровья мозга.
В данном эксперименте участвовало 260 человек, после проведения магнитно-резонансной томографии полученные снимки с высоким разрешением подвергались тщательному анализу.
После все члены эксперимента должны были ответить на вопросы о том, как часто они употребляют в своем рационе рыбу, каким образом ее готовят. Такой вопрос был необходим, так как в приготовленной на гриле или запеченной рыбе есть большое количество омега-3 жирных кислот, которые известны своим хорошим влиянием на состояние мозговой активности человека. При жарке продукта строение таких кислот разрушается.
В результате стало известно, что те участники эксперимента, которые употребляли еженедельно запеченную рыбу, имели показатели выше, чем у всех остальных. Например, объем серого вещества в отвечающих за память зонах на 4,3%, за мышление – 15%.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Павло Зібров здивував, з яким українським артистом його переплутали в Польщі 18 января 2025
"Я впав": Павло Зібров здивував, з яким українським артистом його переплутали в Польщі Артист розповів про курйозну ситуацію, що сталася у Польщі
69-річний Брюс Вілліс розчулив фанів появою на рідкісному відео 18 января 2025
Американський актор Брюс Вілліс, відколи в нього було діагностовано деменцію, не з'являється на публіці. Але 69-річна кінозірка зробив виняток, щоби особисто подякувати поліцейським, які беруть участь у ліквідації нищівних пожеж у Лос-Анджелесі.
Колишніх адвокатів Навального засудили до реальних тюремних строків 18 января 2025
Вадима Кобзєва та Олексія Ліпцера засудили до п'яти років колонії, а Ігоря Сергуніна, що визнав провину, - до 3,6 років.
5.0
