Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Дослідження показало, що 75% підлітків майже не рухаються 3 сентября 2026
Три чверті американських підлітків не одержують адекватної кількості фізичних навантажень щодня. При цьому дівчатка ведуть…
Які обличчя здаються людям красивішими: відповідь науки 3 сентября 2026
Два експериментальні дослідження студентів у Китаї показали, що якщо зробити шкіру обличчя гладкішою, воно почне…
Ранні ознаки того, що вживання алкоголю переростає у залежність 3 сентября 2026
Багато хто може насолодитися випивкою або двома, не перетворюючись на залежність. Деякі люди, однак, можуть…
0.5
5.0