Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мозгова в мережі похвалилася оновленою стрижкою. Фото 8 января 2026
Продюсерка Олена Мозгова, яка восени зважилася на коротку стрижку, поки не збирається вертатися до довшого волосся. Новий 2026-ий рік вона розпочала з оновлення зачіски.
OpenAI запустила бета-версію ChatGPT Health для моніторингу здоров'я 8 января 2026
OpenAI оголосила про запуск незалежного від основного інтерфейсу ChatGPT спеціального розділу ChatGPT Health, в якому користувачі зможуть ставити питання, пов'язані зі здоров'ям. Для отримання більш персоналізованих відповідей можна підключати різні сервіси, наприклад, Apple Health, Function, MyFitnessPal та інші.
Серце, діабет і ментальне здоров’я: як працює програма «Скринінг 40+» 8 января 2026
З 1 січня 2026 року в Україні розпочала роботу національна програма «Скринінг здоров’я 40+», ініційована Міністерством охорони здоров’я спільно з...
5.0
