Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Помер король Норвегії Гаральд V 29 августа 2026
Помер король Норвегії Гаральд V
Алмазна галузь РФ у кризі 29 августа 2026
Санкції, падіння попиту та накопичення запасів непроданих алмазів вдарили по найбільшій алмазній компанії Росії.
Google представила ШІ-генератор відео Gemini Omni 1.1 Flash 28 августа 2026
Google анонсувала модель штучного інтелекту Gemini Omni 1.1 Flash, призначену для генерації відео. Проект є спробою вирішити задачу, як за заданим зразком з кількох кадрів згенерувати органічний ролик — розробникам надається більший контроль над тим, що відбувається між першим і останнім кадром.
4.9