Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Японські астрономи виявили тонку атмосферу у крихітного тіла на окраїні Сонячної системи — транснептунового об'єкта (612533) 2002 XV93 діаметром близько 500 кілометрів. Раніше газова оболонка в цій області була підтверджена лише у Плутона. Як вона з'явилася у такому маленькому тілі, залишається незрозумілим: обидва можливі сценарії — удар комети або активність крижаних вулканів — породжують більше питань, ніж відповідей.
У ChatGPT змінилася базова модель — тепер це швидка GPT-5.5 Instant, яка менше галюцинує 6 мая 2026
У вівторок компанія OpenAI випустила нову базову модель під назвою GPT-5.5 Instant, яка замінить GPT-5.3 Instant як основну модель для чат-бота ChatGPT. За словами представників компанії, нова модель знижує ймовірність «галюцинацій» у таких делікатних сферах, як юриспруденція, медицина та фінанси, зберігаючи при цьому низьку затримку, характерну для попередньої версії.
В Росії зупинився другий за потужністю НПЗ - ЗМІ 6 мая 2026
Внаслідок атаки дронів ушкоджень зазнали три з чотирьох установок первинної перегонки нафти, а також кілька вторинних технологічних агрегатів.
5.0