Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
ЗМІ: Зеленського попередили про "зраду" з боку США 5 декабря 2025
США можуть зрадити Україну з питання території, не давши ясності щодо гарантій безпеки, нібито заявив Макрон, стверджує Spiegel.
Медведєв пригрозив ЄС війною через активи РФ 5 декабря 2025
З черговою погрозою Медведєв виступив після того, як Єврокомісія підготувала план надання Україні "репараційного кредиту".
Сан-Франциско подало позов проти Mars і Coca-Cola через "шкідливість" 5 декабря 2025
Місто звинувачує компанії у створенні кризи охорони здоров'я через продаж ультра-перероблених продуктів.
0.2
5.0