Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Біля Ормузу виявили масштабний розлив нафти 24 октября 2026
Всі пляжі та прибережні райони в еміраті Умм-аль-Кувейні тимчасово закрили, поки технічні фахівці не завершать оцінку ситуації.
У Франції чоловік розстрілював перехожих із вікна авто 24 октября 2026
За інформацією одного з джерел, серед постраждалих зокрема 12-річна дівчинка, яка зазнала тяжких поранень.
Ракети вдарили по оборонному заводу в Орлі 24 октября 2026
Завод Протон – провідний виробник оптоелектроніки та компонентів військового призначення, залучений до кооперації російського ВПК.
5.0
0.2