Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як природними засобами допомогти організму в боротьбі зі шкідливими бактеріями 26 ноября 2025
Часте відчуття тяжкості, здуття після їжі, постійна печія — все це може бути не просто наслідком щільної вечері, а ознакою наявності в організмі бактерії, яка роками залишається непоміченою.
Поліція роз'яснила інцидент у укритті у Києві під час атаки на місто 26 ноября 2025
Поліція роз'яснила інцидент у укритті у Києві під час атаки на місто
Трамп зробив заяву щодо "мирної угоди" 26 ноября 2025
За минулий місяць, за словами Трампа, у війні нібито загинуло 25 тисяч українських і російських солдатів.
5.0
