Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, як Мадонна відсвяткувала своє 68-річчя у Греції 20 августа 2026
Як Мадонна відсвяткувала своє 68-річчя у Греції
Онкологи розповіли про особливості прояву раку підшлункової залози 20 августа 2026
Онкологи вважають, що кілька дискомфортних ознак повинні викликати особливу настороженість. За даними Cancer Research UK,…
Зірка "Оппенгеймера" взяв паузу на піку карʼєри та видав брудну правду про роботу в Голлівуді: допис довелося видалити 20 августа 2026
Зірка "Оппенгеймера" взяв паузу на піку карʼєри та видав брудну правду про роботу в Голлівуді: допис довелося видалити Нові "правила гри" можуть розчавити багаторічну кар'єру актора
4.1