Зарубежные диетологи оценили пользу сала
18 сентября 2019
Исключительно полезный и богатый состав сала сделал его фаворитом зарубежных диетологов.
Благодаря наличию арахидоновой кислоты - омега-6-ненасыщенной жирной кислоты, продукт способен улучшать работу головного мозга, сердечной мышцы и нормализовать обмен холестерина, а витамины А, D и E делают его незаменимым для поддержания здоровья костей.
При этом эксперты уточняют, что полезно исключительно сырое сало и в небольших количествах: рекомендуемая норма составляет 10-30 граммов в день. Его стоит потреблять без хлеба и в первой половине дня как энергетически насыщенный продукт. Хранить сало диетологи советуют не в морозилке, а в основном отделении холодильника непродолжительное время.
Также ученые отметили, что в копченом виде сало вредно для здоровья, употребление такого продукта необходимо ограничить несколькими ломтиками в месяц. А людям с болезнями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы необходимо полностью исключить копченое сало из рациона.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Певна обробка продуктів веде до утворення канцерогенного акриламіду 1 сентября 2026
Печиво, кава або чіпси – при надмірному нагріванні, якому піддаються продукти, може утворюватися канцероген, відомий…
Ефектний вихід: Венсан Кассель і Нара Баптіста на кінопрем’єрі в Парижі 1 сентября 2026
Ефектний вихід: Венсан Кассель і Нара Баптіста на кінопрем’єрі в Парижі
Недавнє оновлення для Windows 11 зламало курсор і шпалери робочого столу 1 сентября 2026
Попереднє оновлення KB5120998 для Windows 11, випущене на минулому тижні, містить дивний баг, який призводить до збоїв у роботі курсора миші та шпалер робочого столу.
0.6
5.0