Фенхель багато лікарів та фахівців із харчування вважають недооціненим. Експерти кажуть, що він може полегшити проблеми із травленням, такі як гази та здуття живота, захистити ваше серце, покращити сон та багато іншого.
Womans World розповідає, чим корисний фенхель та як його правильно вживати.
5 переваг чаю з фенхелем для здоров'я
Насіння фенхелю, яке використовується для приготування чаю, містить широкий спектр корисних вітамінів і мінералів, включаючи кальцій, магній і калій. Вони також містять анетол, лікарську рослинну сполуку з протизапальною дією.
Чай із фенхелем має заспокійливий ефект, який принесе користь вашому мозку і тілу. Щоденне вживання цього напою приносить масу переваг для здоров'я, і воно особливо корисне при проблемах із шлунково-кишковим трактом, стресі та безсонні. Хоча це правда, що будь-який тип чаю покращить ваше здоров'я, незалежно від того, чи ви п'єте настій ройбуша, ромашки або лаванди, чай із фенхелем пропонує кілька унікальних переваг, які роблять його гідним доповненням до вашого повсякденного життя.
У чому користь чаю з фенхелем / Фото: Credits
Чай із фенхелем має заспокійливий ефект, який принесе користь вашому мозку і тілу. Щоденне вживання цього напою приносить масу переваг для здоров'я, і воно особливо корисне у разі проблем зі шлунково-кишковим трактом, стресу та безсоння. Хоча це правда, що будь-який тип чаю покращить ваше здоров'я, незалежно від того, чи ви п'єте настій ройбуша, ромашки або лаванди, чай з фенхелем пропонує кілька унікальних переваг, які роблять його гідним доповненням до вашого повсякденного життя.
Як заварити чай із фенхелем
Найпростіший спосіб приготувати чай з фенхелем — роздавити насіння маточкою у ступці, щоб звільнити олії, а потім замочити його у гарячій воді на 5-10 хвилин.
Якщо ви не великий шанувальник напоїв зі смаком лакриці, не турбуйтеся. Фенхель має більш солодкий та м'який смак, ніж аніс. Але ви завжди можете додати трохи лимонного, грейпфрутового або свіжого апельсинового соку, щоб надати страві більш пікантний смак. Або додайте невелику кількість меду для більшої солодощі.
Якщо ви п'єте чай із фенхелем від газів або здуття живота, подбайте про користь для травлення, додавши імбир у чашку чаю.
Скільки чаю з фенхелем слід пити
Чай із фенхелем корисний для здоров'я, але виявляється, що корисного можна випити надто багато. Лікар невідкладної медицини Джон Кунья, доктор медичних наук, пропонує замочувати від 1 до 2 г подрібненого насіння фенхелю (від ½ до 1 чайної ложки) в 150 мл окропу як безпечну щоденну кількість.
Побічні ефекти виникають у рідкісних випадках, але можуть містити розлад шлунка або судоми. Оскільки фенхель належить до того ж сімейства, що й морква та селера, якщо у вас алергія на будь-який із цих продуктів – чай із розслиною не для вас. Крім того, дослідження показують, що люди з алергією на персик можуть із більшою ймовірністю мати алергію на фенхель.
Чай із фенхелем може впливати на рівень гормону естрадіолу, тому вагітним жінкам краще уникати його вживання. Дослідження показують, що в деяких фенхель також може викликати дещо рясніші менструальні виділення.
Як і у випадку з будь-яким трав'яним чаєм, обов'язково порадьтеся з лікарем, якщо ви регулярно п'єте його, щоб уникнути будь-якої потенційної взаємодії з іншими ліками чи іншої шкоди для організму.
tsn.ua
Хочешь узнать больше - читай отзывы
4.9