4 августа 2019
По мнению американских исследователей, изучавших пищевые привычки 130 000 человек на протяжении 30 лет, так называемые постные белки снижают риск смерти, хотя при этом неумеренное потребление жиров из животных источников повышает этот риск - но только у людей, которые не ведут здоровый образ жизни (в традиционном понимании этого слова).
Так, к последним относятся люди, которые употребляют много алкоголя, имеют избыточный вес, курят или не игнорируют любую физическую активность, при этом налегая на нездоровые источники протеинов – яйца, молочные продукты и особенно красное мясо (говядина и свинина): все они рискуют сократить свою продолжительность жизни, утверждают авторы новой работы, специалисты из Гарвардского университета.
Тем не менее, вопреки тому, что доказывали другие исследования ранее, потребление этих «жирных» белков не будет оказывать негативное влияние на здоровье людей, поддерживающий активный образ жизни, и не повысить у них риск смерти.
Что касается наиболее полезных источников протеинов, то специалисты указали следующие: курица, рыба, крупы, орехи и бобовые – исследователи из Гарварда советуют предпочесть их в диете макаронным изделиям и жирному мясу.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Штучний інтелект навчили знаходити приховані геотермальні джерела під землею — так і до золота з алмазами недалеко 5 декабря 2025
Дякуючи штучному інтелекту геологічна розвідка виходить на новий рівень. Якщо раніше для виявлення різного роду покладів і родовищ вимагалися колосальні дослідження вчених — від кабінетної роботи до багатомісячних експедицій, — то сьогодні з цим завданням може впоратися ШІ. Для нього «знайти голку в сіні» — це питання ресурсів, які стають усе більш доступними. Стартап Zanskar із США тільки що це довів.
Німеччина виділяє 100 млн євро на українську енергетику 5 декабря 2025
Ці кошти є доповненням до 60 млн євро, про які вже було оголошено цього року. Вони будуть спрямовані до Фонду енергетичної підтримки України (UESF).
Найпотужніші планшети 2025 року: хто лідирує за продуктивністю 4 декабря 2025
Найпотужніші планшети 2025 року: хто лідирує за продуктивністю