4 июля 2011
Неповторимый аромат ягод лесной земляники хорошо известен нам еще с детства. Эти вкусные ягоды являются прекрасным десертом. Помимо этого, в некоторых случаях они могут быть использованы как лечебное средство благодаря присутствующим в них биологически активным соединениям. В ягодах земляники установлено наличие органических кислот (яблочной, лимонной, хинной), углеводов, дубильных веществ, эфирных масел, фитонцидов, пишет Olio.in.ua. Из витаминов в землянике особенно много витамина С. Ягоды также содержат железо, фосфор и медь в доступной для усвоения человеком форме.
В народной медицине ягоды земляники нашли применение в качестве общеукрепляющего средства. В большом количестве ягоды употребляют при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при запорах, дизентерии. Земляника проявляет лечебные свойства в борьбе с такими недугами как гипертоническая болезнь, подагра, атеросклероз, простудные заболевания. Спелые ягоды полезны для больных туберкулезом и сахарным диабетом. Сок, полученный из свежих ягод земляники, оказывает лечебное действие на раны, а также используется при неврастении, бессоннице, при камнях в печени и почках. Растертые ягоды применяют в косметических целях для выведения угрей и веснушек, поддержания эластичности кожи, предотвращения образования морщин. Лечебные свойства земляники используют и при экземе. В этом случае растертые ягоды помещают на чистый кусочек марли и прикладывают к пораженным участкам кожи.
Листья земляники тоже обладают лечебными свойствами. Настой, приготовленный из листьев земляники, применяют при гастритах, бронхиальной астме, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Также этот лечебный настой используют как противоцинготное и сосудорасширяющее средство. Высушенные листья земляники помогут приготовить вкусный, ароматный и полезный для здоровья чай.
Ягоды земляники можно употреблять в чистом виде, с молоком, сливками, сахаром, готовить из них настой, компот или сок.
В народной медицине земляника очень популярна. Обычно делают отвар всего растения, собранного во время цветения, но собирают все лето. Пьют отвар как чай, горячим и холодным, когда хочется пить, при простудных заболеваниях, высокой температуре, при заболеваниях сердца, печени, почек, желчного пузыря, недержании мочи, склерозе, кашле, туберкулезе легких, зобе, малокровии, белокровии, при камнях в почках и печени, подагре и цинге. Если съесть много (до 3 кг) свежей земляники, добавляя потом селедку и лук, то можно изгнать солитера.
Траву лесной земляники употребляют в виде отвара при воспалении тонких кишок, гастрите, катарах толстых кишок, сопровождающихся запорами и поносами. Землянику принимают также при желтухе, рахите, геморрое.
Наружно плоды земляники применяют при запущенных экземах. В этом случае берут спелые ягоды, насыпают на марлю или чистую холщовую ткань, растирают и прикладывают к пораженному участку кожи 3—4 раза сроком на 6—8 часов. Корень применяют наружно от ревматизма. Траву — от веснушек, соком ягод натирают ульи, чтобы не болели пчелы. Все препараты ягод и листьев принимают перед едой.
Применение
Отвар из листьев: 3—4 г листьев заваривают двумя стаканами кипятка и принимают этот чай глотками в течение дня при желчно-каменной болезни, болезни селезенки, гастритах, бронхиальной астме, нервных припадках и бессоннице, раке гортани.
Отвар всего растения: 20 г на 200 мл; по 2—3 ст. ложки 3 раза в день.
Чай из листьев: 1 ст. ложку измельченных листьев обливают стаканом кипятка; варят 5—10 минут, настаивают 2 часа, принимают по 1 ст. ложке 5—6 раз в день. Такой настой применяют при воспалениях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе, для полосканий горла при ангинах.
Чай (другой): 1 ст. ложку измельченных листьев и корневищ с корнями заливают стаканом воды, кипятят корни 15—20 минут и добавляют измельченные листья, настаивают до охлаждения, выпивают при атеросклерозе в 3 приема.
Землянику советуют принимать больным диабетом, лишенным возможности пользоваться обыкновенным сахаром. Листья земляники делают приятным витаминный чай.
Примечание: надо иметь в виду, что у некоторых людей ягоды земляники вызывают аллергию, выражающуюся в появлении крапивницы, кожного зуда и т. д. При появлении таких симптомов следует прекратить употребление земляники, принять раствор хлористого кальция, эфедрин или натереть тело соком лука.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
profinews.com
← Вернуться на предыдущую страницу
Джамала з нагоди півріччя сина показала милі кадри з ним 25 ноября 2024
Співачка Джамала, яка нещодавно влаштувала сімейну фотозйомку у жовто-блакитних кольорах, поділилася новими світлинами з нагоди півріччя молодшого сина Аліма.
Microsoft тестує новий браузер для геймерів, який виводиться поверх гри 25 ноября 2024
Microsoft тестує новий браузер для геймерів, який виводиться поверх гри
Танці дочки, зустріч із Трюдо та кріокамера: Світоліна показала яскраві фрагменти свого життя 25 ноября 2024
30-річна тенісистка Еліна Світоліна, яка нещодавно замилувала фото 2-річної донечки, показала добірку кадрів свого життя за останній час.