4 июля 2011
Неповторимый аромат ягод лесной земляники хорошо известен нам еще с детства. Эти вкусные ягоды являются прекрасным десертом. Помимо этого, в некоторых случаях они могут быть использованы как лечебное средство благодаря присутствующим в них биологически активным соединениям. В ягодах земляники установлено наличие органических кислот (яблочной, лимонной, хинной), углеводов, дубильных веществ, эфирных масел, фитонцидов, пишет Olio.in.ua. Из витаминов в землянике особенно много витамина С. Ягоды также содержат железо, фосфор и медь в доступной для усвоения человеком форме.
В народной медицине ягоды земляники нашли применение в качестве общеукрепляющего средства. В большом количестве ягоды употребляют при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при запорах, дизентерии. Земляника проявляет лечебные свойства в борьбе с такими недугами как гипертоническая болезнь, подагра, атеросклероз, простудные заболевания. Спелые ягоды полезны для больных туберкулезом и сахарным диабетом. Сок, полученный из свежих ягод земляники, оказывает лечебное действие на раны, а также используется при неврастении, бессоннице, при камнях в печени и почках. Растертые ягоды применяют в косметических целях для выведения угрей и веснушек, поддержания эластичности кожи, предотвращения образования морщин. Лечебные свойства земляники используют и при экземе. В этом случае растертые ягоды помещают на чистый кусочек марли и прикладывают к пораженным участкам кожи.
Листья земляники тоже обладают лечебными свойствами. Настой, приготовленный из листьев земляники, применяют при гастритах, бронхиальной астме, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Также этот лечебный настой используют как противоцинготное и сосудорасширяющее средство. Высушенные листья земляники помогут приготовить вкусный, ароматный и полезный для здоровья чай.
Ягоды земляники можно употреблять в чистом виде, с молоком, сливками, сахаром, готовить из них настой, компот или сок.
В народной медицине земляника очень популярна. Обычно делают отвар всего растения, собранного во время цветения, но собирают все лето. Пьют отвар как чай, горячим и холодным, когда хочется пить, при простудных заболеваниях, высокой температуре, при заболеваниях сердца, печени, почек, желчного пузыря, недержании мочи, склерозе, кашле, туберкулезе легких, зобе, малокровии, белокровии, при камнях в почках и печени, подагре и цинге. Если съесть много (до 3 кг) свежей земляники, добавляя потом селедку и лук, то можно изгнать солитера.
Траву лесной земляники употребляют в виде отвара при воспалении тонких кишок, гастрите, катарах толстых кишок, сопровождающихся запорами и поносами. Землянику принимают также при желтухе, рахите, геморрое.
Наружно плоды земляники применяют при запущенных экземах. В этом случае берут спелые ягоды, насыпают на марлю или чистую холщовую ткань, растирают и прикладывают к пораженному участку кожи 3—4 раза сроком на 6—8 часов. Корень применяют наружно от ревматизма. Траву — от веснушек, соком ягод натирают ульи, чтобы не болели пчелы. Все препараты ягод и листьев принимают перед едой.
Применение
Отвар из листьев: 3—4 г листьев заваривают двумя стаканами кипятка и принимают этот чай глотками в течение дня при желчно-каменной болезни, болезни селезенки, гастритах, бронхиальной астме, нервных припадках и бессоннице, раке гортани.
Отвар всего растения: 20 г на 200 мл; по 2—3 ст. ложки 3 раза в день.
Чай из листьев: 1 ст. ложку измельченных листьев обливают стаканом кипятка; варят 5—10 минут, настаивают 2 часа, принимают по 1 ст. ложке 5—6 раз в день. Такой настой применяют при воспалениях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе, для полосканий горла при ангинах.
Чай (другой): 1 ст. ложку измельченных листьев и корневищ с корнями заливают стаканом воды, кипятят корни 15—20 минут и добавляют измельченные листья, настаивают до охлаждения, выпивают при атеросклерозе в 3 приема.
Землянику советуют принимать больным диабетом, лишенным возможности пользоваться обыкновенным сахаром. Листья земляники делают приятным витаминный чай.
Примечание: надо иметь в виду, что у некоторых людей ягоды земляники вызывают аллергию, выражающуюся в появлении крапивницы, кожного зуда и т. д. При появлении таких симптомов следует прекратить употребление земляники, принять раствор хлористого кальция, эфедрин или натереть тело соком лука.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
profinews.com
← Вернуться на предыдущую страницу
Український фільм "Порцелянова війна" номінували на "Оскар 2025" 23 января 2025
Український фільм "Порцелянова війна" номінували на "Оскар 2025". Трейлер Він позмагається в номінації "Найкращий документальний фільм"
Як обрати комфортний та стильний одяг для дітей: костюми й піжами, які сподобаються всім 23 января 2025
Дізнайтеся, як обрати костюм для хлопчика, костюм для дівчинки та піжами дитячі. Практичні поради, якісний одяг і рекомендації від дизайнера Марини Марченко
Ектор Хіменес-Браво здивував смачною вечерею за 150 гривень 23 января 2025
Зірковий телекухар Ектор Хіменес-Браво показав, як зробити смачну вечерю за 150 гривень.