Депутатка Мезенцева поділилася простим рецептом апельсинового кексу

Народна депутатка і голова делегації України в ПАРЄ Марія Мезенцева раптом вирішила розбавити свій контент в Instagram рецептом кексу. 

Як зізналася 36-річна парламентарка, вона вже двічі за тиждень випікла цю смакоту. 

"Випікаємо між тривогами і вибухами … Мріяла спробувати цей рецепт вже більше місяця. Це дійсно займає до 10 хв часу (приготування тіста) і решта - вже справа вашої духової печі. Апельсиновий кекс зробила 2 рази за останній тиждень. Просто і смачно, а також неймовірний аромат фрукта на всю хату ", - поділилася Марія. 

Депутатка, мама і дружина Марія Мезенцева вирішила потішити себе та родину смачною випічкою

Отже, для кексу знадобиться 1 апельсин (цілий, зі шкіркою), 3 яйця, 200 г цукру, 200 г борошна пшеничного, 10 г розпушувача та 1 пакетик ванільного цукру. 

Просто, смачно та ароматно

"Апельсин нарізаємо на шматки, вийнявши кісточки. Відправляємо у блендер разом з яйцями, цукром, ванільним цукром та 3 ст ложками олії. Перебиваємо до однорідної маси. Додаємо борошно + розпушувач, ще раз коротко перебиваємо. Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом. Випікаємо 40 хвилин при 180°С", - розписала простий рецепт кексу Мезенцева. 

Виглядає апетитно

Нагадаємо, у травні 2024 Мезенцева вийшла заміж за депутата Київради Юрія Федоренка. Через рік у них народився син Теодор.