Білий шоколад чи виноград: Клопотенко розповів, з чим варто спробувати запечену картоплю
19 февраля 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко з тих, хто використовує кухню в якості лабораторії для нових експериментів.
Цього разу метр кулінарії показав, з чим нетипово і смачно поєднати запечену картоплю.
Спершу Євген порадив урізноманітнити бараболю звичайним маринованим імбирем.
Виявляється, імбир смакує не лише з ролами
Євген порадив додати до картоплі і виноград, який додасть кисло-солодкого смаку, а також копчену паприку.
Як пояснив зірковий кухар, папріка додасть овочу присмаку "щойно з печі"
А створити ефект батату Клопотенко порадив завдяки додаванню у бульбу... тертого білого шоколаду.
Беріть на замітку рецепт бюджетного батату
Як відомо, Клопотенко знається не лише на технології приготування їжі, а й на кулінарній лексикології і етимології. Раніше він пояснював, як слід українською називати всім відомі страви.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Новий удар по Тюменському НПЗ: ССО розкрили деталі 26 июля 2026
Удруге за місяць дрони дісталися глибинки Росії. Попри антидронові сітки, один з найбільших НПЗ було уражено, а на його території спалахнула пожежа.
Найбільший нафтопорт РФ на Чорному морі зупинив завантаження танкерів 26 июля 2026
Нафтовий термінал Шесхаріс у Новоросійську не завантажує нафту з ранку вівторка, 22 липня.
Дієтологи назвали топ-10 корисних та дешевих продуктів 26 июля 2026
На тлі безпрецедентного підвищення цін у США, у тому числі і на продукти харчування, американські…
1.5
5.0