Білий шоколад чи виноград: Клопотенко розповів, з чим варто спробувати запечену картоплю
19 февраля 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко з тих, хто використовує кухню в якості лабораторії для нових експериментів.
Цього разу метр кулінарії показав, з чим нетипово і смачно поєднати запечену картоплю.
Спершу Євген порадив урізноманітнити бараболю звичайним маринованим імбирем.
Виявляється, імбир смакує не лише з ролами
Євген порадив додати до картоплі і виноград, який додасть кисло-солодкого смаку, а також копчену паприку.
Як пояснив зірковий кухар, папріка додасть овочу присмаку "щойно з печі"
А створити ефект батату Клопотенко порадив завдяки додаванню у бульбу... тертого білого шоколаду.
Беріть на замітку рецепт бюджетного батату
Як відомо, Клопотенко знається не лише на технології приготування їжі, а й на кулінарній лексикології і етимології. Раніше він пояснював, як слід українською називати всім відомі страви.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Кремль реабілітує сталінські репресії - розвідка 6 октября 2025
Росархів обмежив доступ до справ репресованих за Сталіна, вважаючи пам’ять про жертв загрозою національній безпеці.
У Вільнюсі аеропорт припинив роботу через повітряні кулі 6 октября 2025
Міжнародний аеропорт Литви припинив приймати і відпускати рейси через невідомі повітряні кулі.
Мозгова помилувалася 10-річною дочкою на тлі грецьких краєвидів 6 октября 2025
Продюсерка Олена Мозгова похвалилася своєю молодшою донькою, 10-річною Соломією.
5.0
0.4