19 февраля 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко з тих, хто використовує кухню в якості лабораторії для нових експериментів.
Цього разу метр кулінарії показав, з чим нетипово і смачно поєднати запечену картоплю.
Спершу Євген порадив урізноманітнити бараболю звичайним маринованим імбирем.
Виявляється, імбир смакує не лише з ролами
Євген порадив додати до картоплі і виноград, який додасть кисло-солодкого смаку, а також копчену паприку.
Як пояснив зірковий кухар, папріка додасть овочу присмаку "щойно з печі"
А створити ефект батату Клопотенко порадив завдяки додаванню у бульбу... тертого білого шоколаду.
Беріть на замітку рецепт бюджетного батату
Як відомо, Клопотенко знається не лише на технології приготування їжі, а й на кулінарній лексикології і етимології. Раніше він пояснював, як слід українською називати всім відомі страви.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ніколь Кідман разом зі своєю 14-річною донькою знялася у кампейні бренду косметики Clé de Peau Beauté 27 июля 2025
58-річна австралійська та американська акторка Ніколь Кідман разом зі своєю молодшою донькою, 14-річною Фейт Маргарет знялася у кампейні бренду косметики Clé de Peau Beauté.
На Київщині в одній з водойм виявили тіло чоловіка 27 июля 2025
На Київщині в одній з водойм виявили тіло чоловіка. Подробиці трагедії та фото Обставини трагічного випадку встановлять правоохоронці
Трамп критикує Європу щодо міграції 27 июля 2025
Глава Білого Дому пропонує взяти приклад зі США, які в останній місяць не впустили жодного нелегального мігранта.