Банани перебувають на межі зникнення через зміну клімату

Кліматична криза ставить під загрозу майбутнє найпопулярнішого у світі фрукта - банана. Згідно з новим звітом Christian Aid "Божевілля з бананами: як зміна клімату загрожує улюбленому фрукту світу", майже дві третини земель у Латинській Америці та Карибському регіоні можуть втратити придатність для вирощування бананів вже до 2080 року.Про це повідомляє The Guardian у понеділок, 12 травня.

Підвищення температури, екстремальні погодні умови та кліматично зумовлені шкідники зменшують врожайність у країнах-виробниках, зокрема в Гватемалі, Коста-Риці та Колумбії. Це призводить до серйозних втрат для сільських громад, які залежать від бананових плантацій.

Банани - не лише найпопулярніший фрукт у світі, а й четверта за значущістю продовольча культура після пшениці, рису та кукурудзи. Близько 80% врожаю споживається локально, і понад 400 мільйонів осіб у світі отримують від бананів 15–27% добової норми калорій.

Приблизно 80% експорту бананів, який забезпечує супермаркети в усьому світі, надходить саме з Латинської Америки та Карибського регіону - одного з найбільш вразливих до кліматичних потрясінь.

Водночас самі громади, які вирощують банани, практично не причетні до глобального потепління.

"Кліматичні зміни знищують наші врожаї. Це означає, що немає доходу, бо немає чого продавати. Моя плантація просто вмирає. Просто відбувається смерть", - розповіла 53-річна бананова фермерка з Гватемали Аурелія Поп Шо.

Банани, особливо сорт кавендіш, дуже чутливі до змін умов. Вони ростуть у температурному діапазоні від 15°C до 35°C, потребують помірної кількості вологи, але не надлишку. Урагани й бурі пошкоджують листя рослин, порушуючи процес фотосинтезу.

Попри сотні сортів бананів, саме кавендіш становить більшість світового експорту завдяки високій врожайності й витривалості. Водночас відсутність генетичного різноманіття робить цей сорт особливо вразливим до змін клімату.

Кліматичні зміни також сприяють поширенню грибкових хвороб, які вже зараз знищують цілі плантації. Так, чорна плямистість може зменшити фотосинтез на 80% і процвітає у вологому середовищі. Зміни в дощових режимах також спричиняють спалах тропічної фузаріозної хвороби раси 4, яка здатна знищувати всю плантацію кавендішу.

Christian Aid закликає найбільш забруднюючі країни світу відмовитися від викопного палива та виконати свої фінансові зобов’язання щодо підтримки постраждалих громад.

"Банани - це не лише улюблений фрукт світу, а й важливий продукт для мільйонів людей. Ми маємо усвідомити небезпеку, яку зміна клімату несе цій культурі", - наголосила Осай Оджиґо, директорка з політики й кампаній Christian Aid.

Раніше стало відомо, що грибок із високою вражальною здатністю загрожує бананам, в особливій небезпеці знаходиться сорт, який продається найкраще.

Новини від Корреспондент.net в Telegram та WhatsApp. Підписуйтесь на наші канали https://t.me/korrespondentnet та WhatsApp

korrespondent.net

Хочешь узнать больше - читай отзывы